חשוב: זרעי קנבוס כל כך טוב לנו, ואנחנו כבר התעלם מהם

שמעתם את זמזום סביב זרעי קנבוס, אבל אולי אתה לא בטוח לגמרי על קנאביס עושה את דרכו לתוך הדיאטה שלך. אנחנו שומעים אותך. בעוד בוטני קשור צמח הקנביס שם נרדף מריחואנה, זרעי קנבוס הם דודו חינם THC נטען עם יתרונות תזונתיים (יופי!)."בניגוד לדודנית שלה, לא חלק של צמח קנבוס יש כל המאפיינים פסיכוטרופיים, אבל זה לשתף את יכולות ריפוי אותו", אומרת תזה הוליסטי מוסמך אליסה גודמן.

המתגאה 10 גרם של חלבון לכל כף, קל לראות מדוע פריך, זרעי טעימות זרעים עושים את דרכם לתוך כל דבר, החל קערות חלקה לסלטים. "אני חושב זרעי קנבוס זכו לפופולריות רבה כל כך בגלל מספר גדל והולך של אנשים שאימצו אכילה צמחית בנוסף לאלה המחפשים מקורות צמחוניים של חלבון", אומר Farah Fahad MS, RD, דיאטנית. ו מינון מרשים של חלבון הוא רק ההתחלה של היתרונות של זרע קנבוס מדהים.

המשך גלילה כדי לקרוא עוד יותר היתרונות של הוספת זרעי קנבוס לתזונה.

הם מכילים איזון מושלם של חומצות שומן אומגה

"קנבוס מכיל יחס מאוזן של אומגה -3, אומגה 6, אומגה 9," מסביר גודמן. "חומצות אלה הן חיוניות, כלומר הגוף שלנו לא יכול לייצר אותם, ולכן הם חייבים להיות מושגת באמצעות דיאטה." גודמן מציין כי צריכת כמות מאוזנת של כל אחד חשוב, ופאהד מוסיף כי זה יסייע לבריאות הלב וכלי הדם. "דיאטה גבוהה מדי באומגה 6 ללא מספיק אומגה 3 כדי לאזן אותה תוביל לדלקת, בעוד שתזונה גבוהה מדי באומגה -3 עלולה להוביל לירידה ביכולת קרישת הדם וריפוי הפצעים", אומר גודמן.

"הדיאטה הסטנדרטית בארה"ב היא בדרך כלל נמוכה ב אומגה -3 ו גבוה ב אומגה 6. זרעי קנבוס להציע על שש פעמים את אומגה -3 רמות של דגים."

הם מקור נהדר של סיבים

Fahad אומר לנו כי זרעי קנבוס שלם הם מקור טוב של סיבים מסיסים והן מסיסים, אשר יחד, לעשות לשיפור בריאות העיכול. "סיבים מסיסים מהווים חומר דמוי ג'ל במעיים ומקור חשוב לחומרים מזינים עבור החיידקים המועילים במערכת העיכול, ויכולים גם להפחית את הקוצים בדם ולסדר את רמות הכולסטרול", היא מסבירה. "סיבים לא מסיסים מוסיפים כמות גדולה של חומר צואה ועשויים לעזור למזון ולפסולת לעבור דרך המעיים, וצריכת סיבים לא מסיסים נקשרה גם היא עם סיכון מופחת לסוכרת".

הם מכילים את כל 9 חומצות האמינו החיוניות

כפי שציין גודמן, משמעות הדבר היא שגופנו אינו מייצר אותו - וכל תשע חומצות האמינו חיוניות. אתה יכול להוסיף זרעי קנבוס לרשימת הקניות שלך, כי כפי שאולי ניחשת כבר, כל תשע (histidine, isoleucine, leucine, lysine, מתיונין, פנילאלנין, threonine, טריפטופן, ואלין) ארוזים לתוך מנה. "חומצות אמינו הן אבני בניין חלבון המסייעות לנו לשמור על כל הרקמות בגוף שלנו", אומר לנו גודמן. "חלבונים אלה הם חשובים מאוד והם לעתים קרובות חסר דיאטות היום.

בעוד אנו נוטים לקבל יותר מדי חלבון על רמת מאקרו, חלבונים micronutrient הם לעתים קרובות חסר."

הם מדכאים תיאבון טבעי

"קנבוס יש צפיפות מזין גבוהה עם צפיפות נמוכה קלוריות, מה שהופך אותו מדכא תיאבון, אבל אחד עדיין נותן לגוף חומרים מזינים", אומר גודמן. "אני ממליץ על הוספת כף אחת במיץ הבוקר, מיץ או על גבי כמה קפאיר יוגורט קוקוס, החלבון, הסיבים והשומנים יסייעו לכם לשמור על הרוויה ולהקטין את הצורך לחטוף כל היום".

אתה יכול להוסיף אותם כמעט כל ארוחה

מה זה טוב יותר מאשר מזין ארוז זוג כפות של זרעי קנבוס? העובדה שאתה יכול בקלות מעל הכל, מן טוסט אבוקדו הבוקר שלך לארוחת הערב שלך סלמון הערב, עם המשרתים. "הם מגינים על הלב והמוח שלך, הודות לאומגה -3 שנארזו בטעמים הקלים הללו, קטנים יותר מאשר שומשום," אמרה לנו התזונאית קרי גלסמן. "מפזרים אותם על כל דבר, החל סלטים ועד שייקים לגראנולה או אפילו שיבולת שועל שלך."