הרופאים אומרים שזה עשוי להיות מזון בריא ביותר בעולם
תוכן עניינים:
1. מזון מהיר מהיר
לדברי Calapai, מזון מטוגן הוא אחד העבריינים העיקריים כשמדובר שומן טראנס. היזהר במיוחד של פריטים מטוגנים עמוקים ממסעדות מזון מהיר וקרנבלים.
2. חנות קנו מאפים טובין
עוגות ארוזות, עוגיות, סופגניות, ועוד קינוחים קנו בחנות הם בדרך כלל עמוס עם שומנים טראנס מוסתר (במיוחד אלה מכוסים זיגוג). אם אתה משתוקק טוב אפוי, לעשות אחד בבית באמצעות שמן קוקוס אורגני (10 $) במקום. (הנה המתכון החביב עלי.
3. מעבדים חטיפים
קרקרים, פופקורן מיקרוגל, ואפילו פיצה קפואה הם כמה מקורות שומן טרנס אחרים כדי לחפש, אומר Calapai. טיפ Pro: אם חטיף הבחירה שלך יכול להישאר בארון שלך עבור כמה שנים מבלי ללכת רע, יש כנראה שומנים טראנס בעבודה.
4. מרגרינה
"לעתים קרובות אנשים מניחים שהחלפת חמאה במרגרינה תקצץ בתוכן השומן, אך מרגרינה מכילה שמנים מוקשחים", אומרת כריסטי שטלוק, דיאטנית רשומה בביסטרומד, רופא המתכנן שירות ארוחה בריאה. במקום זאת, השתמש שמן זית כתית מעולה ($ 12) או שמן קוקוס להביא טעם ושומנים בריאים לארוחות שלך.