Nutritionist שלך אושרה $ 50, $ 100, או $ 150 רשימת מכולת בריאה

תקציב $ 50

Pritchard אומר לנו שאם אתה עובד עם תקציב קטן יותר, זה שווה לבדוק את השוק המקומי החקלאים שלך כדי לקבל את האפשרויות הכי צפוף צפוף במחיר הנמוך ביותר. בנוסף, היא מוסיפה, תוכל למנוע הרבה אריזה מיותרת ופסולת שמגיע עם קניות מכולת.

הנה מה לקבל:

הירוקים: "קייל, תרד, צ'ארד, רומיין, ארוגולה, לסובב את הירקות האלה בכל פעם שאתה קונה כדי לקבל מגוון של חומרים מזינים לתוך הדיאטה שלך.אתה יכול להשתמש בהם כבסיס סלטים או sauté אותם כצד לארוחות.אם הם מתחילים לנבול, לזרוק אותם לתוך שייק או להקפיא אותם לשימוש עתידי.

ירקות מוקפצים:"ברוקולי, כרובית, כרוב, נבטי ברסל - שוב, אני אוהב לסובב אותם ולקנות כמה סוגים שונים בכל שבוע.ככה, אתה לא נמאס לאכול ברוקולי כל הזמן ואתה יכול לבחור את הפריטים הטובים ביותר מהשוק, ירקות אלה קל לצלייה או לאכול גלם בסלטים ובארוחות ערב, ובנוסף, בגלל התוכן הסיבי הגבוה שלהם, קצת עובר דרך ארוכה ".

קישוא:"ספגטי, קישואים, קבוקה, בוטרנאט - יש סקווש לכל העונה, וכל הזנים הם טעימים, שמנת ומילוי לא פחות.הקווש הוא תחליף בשר נהדר במנות צמחוניות, ועלות הרבה פחות מבשר, כך שתוכלו לשמור כסף ולשפר את הבריאות שלך כאן, יותר מדי!"

עגבניות: "רוב השווקים תמיד יהיו עגבניות שרי, אבל בסוף הקיץ, תוכלו למצוא זנים יפים של עגבניות ירושה, כמו גם, אני אוהב לשים אותם בסלטים, להשתמש בהם קארי ודאלס, או להכין מרינדה הביתה".

אבוקדואים: "אבוקדו הם שמנים בריאים ויכולים להיות ארוחת בוקר נהדרת, חטיפים או ארוחת צהריים, נסו להכין טוסט אבוקדו, פשוט עם לימון ומלח ים, או לזרוק אותם על גבי סלט, שאבוקדו שמאלי יכול גם הוא להיכנס לשייקויים! הגוף לספוג את ויטמינים מסיסים בשומן ולספק מרקם נחמד."

בצל ושום:"זה תמיד טוב שיש בצל ושום על היד כדי ליצור בסיס טעים עבור ארוחות ומרקים."

עשבי תיבול:"מנטה, פטרוזיליה, כוסברה, עירית, טימין, רוזמרין - תמיד קונים אותם מהשוק, הם יהיו ללא תשלום, חצי מחיר של מה שהם יעלו בחנות הרבה יותר טריים".

ירקות:"צלו אפונה, שעועית ירוקה, מלפפון, פלפלים, פטריות - קנו כל מה שתופס את העין שלכם או בעונה".

פירות יער: "אוכמניות, פטל, אוכמניות, תותים, תותים הם נהדר לקנות מן השוק, ואתה יכול בדרך כלל לקבל עסקה טובה מאוד אם אתה קונה שלושה סלים שונים מהם.הם יכולים לשמש העליון שיבולת שועל, שיבולת שועל לילה, יוגורט, או פשוט לאכול אותם פשוט כמו חטיף.כאשר הם מתחילים להסתובב, להקפיא אותם עבור שייקים שלך.

פירות העונה: "פרי סטון, פסיפלורה, פירות טרופיים - קחו כמה פירות עונתיים כדי לקבל על חטיפים וארוחת בוקר."

פרי הדר: "לימונים, אשכוליות, תפוזים - ניתן להשתמש בהם לארוחות בוקר, חטיפים ואפילו רוטב סלט, הדר מסייע לניקוי המערכת הלימפתית (מערכת הביוב שלך) ומקור חשוב לוויטמין C."

ביצים:"אני רק קונה ביצים משוק האיכרים, ביצים אלה מגיעות ישר מהחוות המקומיות שלך והחלמונים הם כתום כהה, בניגוד לצבע צהוב בהיר, רוב הזמן, החקלאים יגידו לך בדיוק מה הם מאכילים התרנגולות שלהם ואיך התרנגולות מורמות ".

מיץ תפוזים: "בשווקים רבים יהיה OJ טרי סחוט, שהוא משמר חינם, אני ממליץ להביא צנצנת גדולה שהם יכולים למלא, אשר יהיה מיץ טרי יותר ולשמור לך את מיכל פלסטיק.הם גם בדרך כלל נותנים לי הנחה להביא את שלי אריזות משלו ".

בטטות: "אני אוכל אותם לארוחת בוקר, לארוחת צהריים ולארוחת ערב, הם יכולים לשמש כחשיש, אפויים וממולאים, קלויים, מאודים, מטוגנים, הם מתמלאים, אז רק זוג צריך להחזיק מעמד בשבוע".

לחם: "אתה לא יכול להכות לחם אפוי, אני אוהב כיכרות נבטים או שאריות, אני מביא את התיק שלי או את הכרית שלי כדי לקבל את הלחם שלי ללכת."

דבש:"חשוב לאכול את הדבש המקומי שלך, כי זה יעזור לשמור על המערכת שלך כדי לשמור על החיסון לאלרגנים מקומיים.זה עוד פריט אני אף פעם לא לקנות במכולת כי זה יקר יותר ופחות יעיל להשתמש דבש מחוץ למדינה."

תקציב $ 100

אם יש לך תוספת של 50 $ עבור מצרכים, פריצ'רד ממליץ להתחיל בשוק החקלאים עם הרשימה לעיל לפני הכותרת למכולת המקומית שלך עבור הרחבות הבאות.

הנה מה להוסיף:

שמנים:"זיתים וקוקוס - תמיד קונים לחם קר, בתולה ואורגנית, שמן קוקוס מיועד לבישול בחום גבוה, ושמן זית משמש לרביעי סלט ולמנות מבושלות, כמו כן ניתן להשתמש בשמן זרעי ענבים חלופה לשמן קוקוס לבישול ".

דגנים (פחי תפזורת): "אורז חום, קינואה, דוחן - בדיוק כמו ירקות, אני אוהב לסובב את שלושת הגרגרים האלה עבור מגוון רחב."

קטניות וקטניות (פחי תפזורת):"גרגירי חומוס, עדשים, שעועית שחורה - סלטים, מרקים וארוחות ערב, אלה זולים מבשר ותחליף טוב לחלבון של בעלי חיים בנקודת מחיר נמוכה יותר".

זרעים (פחי תפזורת):"חמניות, צ'יא, שומשום, קנבוס, אלה נהדר עבור שייק, סלטים, תחבושות."

חמאת שקדים: "אתה יכול להכין את חמאת השקדים שלך או לקנות אותה בחנות, לסוחר ג'ו יש בעצם חמאה אורגנית טובה, שקדים ל -7 דולר, לעומת 9 $ ל -16 דולר".

בננות:"הם לא מוכרים את זה בשוק האיכרים, אז אם אתה עושה שייק תצטרך לקנות אותם מהחנות, לקנות אותם מראש ולתת להם להבשיל עד שיש להם כתמים חומים קטנים על החלק החיצוני של העור זה אומר שהכלורופיל נשבר בתוך הפרי, ורמת האנטי-אוקסידנטים עלתה, הם יהיו מתוקים וקלים יותר לעיכול ".

אגוזים:"קשיו, זרעי דלעת, שקדים, אגוזי מלך, פקאנים - שווקים רבים ימכרו מגוון של אגוזים, ואם יש לך מזל הם גם נבטים.אגוזים ניתן להשתמש כדי ליצור תחבושות, רטבים, גבינות מזויפות, והם חלופה עשירה בחלבונים לבשר ".

הודו טחון:"זהו בשר לבן רזה טוב והוא בדרך כלל זול יותר מאשר רוב הבשרים האחרים שנמצאו בחנות."

תה אורגני או קפה: "מנטה, מותניים ורדים, קמומיל - אני אוהבת לשתות טוניק בבוקר, קפה מדי פעם, ותה אורגני מרגיע בערב, קניית קפה או תה בחנות תהיה הרבה יותר זולה מאשר לקנות אותו בית קפה, זו דרך קלה לחסוך כסף ולקצץ באריזות בזבזניות ".

תקציב $ 150

יש לך עוד חדר בתקציב שלך? לבחור כמה פריטים באיכות גבוהה, מזין צפוף כדי לעגל את רשימת המכולת הבריאה שלך.

הנה מה להוסיף:

Superfoods: "Cacao, maca, spirulina, goji berries, lucuma- אלה הם חלק מן המזונות הצפופים ביותר על פני כדור הארץ כדי להגביר את השייקים שלך ואת הסלטים. ב קוריאה מטבח, אנחנו מוכרים ערכת קוריאה ($ 115), הכולל שמונה אלה superfoods ו מדריך עם היתרונות ואת הרעיונות מתכון.

קוקוס יוגורט: "אני כרגע אובססיבי עם פולחן קוקוס - המותג עושה יוגורט קוקוס גולמי תוסס שמגיע בכמה טעמים שונים, זה יקר אבל שווה את זה.אני לא ממליץ על כל יוגורטים ארוזים מעובדים, אשר בדרך כלל יש חומרים משמרים, תוספת סוכר, או קלסרים ".

סלמון פראי: "זה צריך להיות בצבע כתום כהה, כמעט אדום, סלמון הוא יקר וגם דג גדול, שנוטה להיות יותר כספית, אז קונה את זה פעם בשבוע הוא כלל אצבע טוב, אני אוהב לשרבט אותו ואז לאפות זה בתנור לכמה דקות, זה נהדר להתמזג עם כמה צפרדעים מבוססות לארוחת הערב."

אבקת חלבון:"האהוב האישי שלי הוא Sprout חי Epic אבקת חלבון ($ 24).זה גלם, טבעוני, נבטים, כולל superfoods, ו blends היטב לתוך שייק."

קומבוצ'ה:"המשקה שלי הוא בדרך כלל מים, אבל אם אתה אוהב סודה, kombucha היא חלופה בריאה."

קימצ'י:"חשוב לקבל מזון תוסס לתוך הדיאטה שלך כדי לשמור על המערכת החיסונית חזקה ולשפר את העיכול, אני אוהב להיות קימצ'י על קערות קינואה או אפילו כרוב מותסס להוסיף על טוסט אבוקדו שלי."

סלק, להתפלל, אהבה חלקלק

רכיבים:

1/2 כוס סלק (מבושל מקורר, ולכן הם רכים - דרך מצוינת להשתמש למעלה סלק שאריות כבר בישל)

1/2 כוס תותים קפואים

1/4 כוס פטל קפוא

בננה אחת

1 אינץ 'חתיכת זנגביל טרי

1/2 לימון סחוט

1 כף. צ'יה

1 כף. שמן קוקוס

2 כוסות חלב שקדים

אבקת חלבון 2 מנות

תאריכים או דבש כדי להמתיק (כ 2-3 תאריכים או 1 כף דבש)

1/2 כוס סלק (מבושל מקורר, ולכן הם רכים - דרך מצוינת להשתמש למעלה סלק שאריות כבר בישל)

1/2 כוס תותים קפואים

1/4 כוס פטל קפוא

בננה אחת

1 אינץ 'חתיכת זנגביל טרי

1/2 לימון סחוט

1 כף. צ'יה

1 כף. שמן קוקוס

2 כוסות חלב שקדים

אבקת חלבון 2 מנות

תאריכים או דבש כדי להמתיק (כ 2-3 תאריכים או 1 כף דבש)

כיווני אויר:

חלב אום תוצרת בית של מריל

רכיבים:

4 כוסות מים באביב

1 כוס אגוזים, ספוג לילה ושטף (אני אוהב את הטוב ביותר קשיו!)

2 תאריכים

1 כפית. תמצית וניל

4 כוסות מים באביב

1 כוס אגוזים, ספוג לילה ושטף (אני אוהב את הטוב ביותר קשיו!)

2 תאריכים

1 כפית. תמצית וניל

כיווני אויר: