היום במדע: להיות עצלן בריא מספיק טוב לחיות עוד

קבל את נקודות כדור מהיר על ידי גלילה לתחתית הסיפור.

זה לא סוד שאני מעדיף לנקוט בגישה יותר ל-דיאטה. כשמדובר באורח החיים הנבחר שלי, אני מקפיד יותר על ידי האנטי דיאטה מאשר כל דבר אחר - שומנים מלאים, לא ממתיקים מלאכותיים, אוכלים מאכלים הטעם באמת, ממש טוב, להיות אדיב לעצמי. פארה פאהד, דיאטנית ומייסדת "אפקט הפראח", עזרה לי ללמוד לשכוח תחביב, דיאטה ו טריקים לטווח קצר על מנת ליצור תוכנית זה באמת מועיל וטוב לגוף שלי. אחר כך החלטתי שאני כבר לא מוכן לשרת את רווחתי בתמורה לתוכנית האוכל של השנה.

במקום זאת, אני מסתכל על הדרך הטובה ביותר כדי להאכיל את עצמי על הבריאות הכללית שלי.

למרבה המזל, המחקר מגבה את דרך החשיבה הזאת. מחקר חדש שפורסם ב ניו אינגלנד Journal of Medicine מוצא שאתה לא ממש צריך לשנות את הדיאטה שלך באופן דרמטי כדי לחיות חיים בריאים יותר. במקום זאת, לאחר שבחנו 74,000 מבוגרים במשך 12 שנים, התוצאות הראו כי "משתתפים אשר שיפרו באופן מתון את התזונה שלהם לאורך זמן חיו זמן רב יותר מאלה שלא עברו" הון עתק.

ככלל, הממצאים שלנו מדגישים את היתרונות של דפוסי אכילה בריאים, כולל התזונה הים תיכונית ותזונה של DASH אפילו שיפורים צנועים באיכות דיאטה יכול להשפיע באופן משמעותי על הסיכון לתמותה ולהיפך, הרעה באיכות הדיאטה עלולה להגביר את הסיכון ", אמר מרסדס סוטוס-פריטו, חוקר על המחקר ועמית פוסט-דוקטורט במחלקה לתזונה של אוניברסיטת הרווארד צ'אן.

אז אתה מתכוון לאכול מזונות בריאים כדי לשמור על הגוף שלך בצורת עצה העליון? כן. אבל זה לא צריך להשתלט על החיים שלך, וזה בהחלט לא צריך לטעום רע. בחרו במזון טעים, ארוז תזונה, כמו דגים בריאים ללב, תוצרת טרייה, שמן זית ויין אדום (במתינות, כמובן).

קיצורו:

• קבוצות המזון שעזרו לשפר את איכות הדיאטה היו רובן דגנים מלאים, פירות, ירקות ודגים או חומצות שומן מסוג N-3.
• לפיכך, הדיאטה הים תיכונית ו- DASH משפיעה באופן חיובי על הסיכון לתמותה.