תזונה בתפוחי אדמה אדומים

תפוחי אדמה אדומים מספקים לך ויטמינים, מינרלים ואנרגיה חיוני אתה צריך דלק יום עמוס שלך. הם שורש ירקות שעושה תוספת בריאה לכל תזונה מאוזנת היטב. אתה תקבל את היתרונות התזונתיים ביותר של תפוחי אדמה אדומים על ידי אכילת עור רזה שלהם, יחד עם בשר לבן. רק כדי להיות בטוח לשטוף את העור החיצוני של תפוח אדמה הרבה לפני אפייה או רותחים כדי להסיר את כל הלכלוך.

>

וידאו של היום

קלוריות, שומן וחלבון

תפוח אדמה בינוני, אדום עור זה אפוי צעדים על 2. 25 עד 3. 25 אינץ 'קוטר. אם אתם אוכלים את העור ואת הבשר של תפוח האדמה, תקבל 153 קלוריות, 3 גרם של חלבון פחות מ 1 גרם של שומן, על פי משרד החקלאות U. זה עושה תפוחי אדמה מתאים טוב דיאטה דלת שומן. הם גם אוכל שלם, ומקור ירקות של עמילן לאכול עם ארוחת ערב, ולא לאכול מזון מעובד. שים לב לגודל המנה שלך בעת צריכת תפוחי אדמה כדי להימנע מאכילת קלוריות יותר ממה שאתה צריך.

->

פחמימות תפוחי אדמה אדומים

תפוח אדמה בינוני, אדום העור מספק לך עם 34 גרם של פחמימות. סיבים תזונתיים חשבונות עבור שלושה אלה גרם של פחמימות. סיבים מסייעת לווסת את העיכול שלך, מונע עצירות ושלשולים, עשוי להוריד את רמות הכולסטרול ואת הסוכר בדם ומסייע לך להרגיש מלא לאחר אכילה. רוב שאר הפחמימות בתפוחי אדמה אדומים מגיעים מעמילנים. אלה הם פחמימות מורכבות למצוא מזון שלם. למרות תפוחי אדמה הם ירק, הם נחשבים ירקות עמילן בגלל התוכן שלהם פחמימות גבוהה. אם אתה בעקבות תוכנית פחמימות מבוקרת דיאטה או יש סוכרת, להיות זהירים של גודל החלק שלך, כדי למנוע צריכת פחמימות עודף.

ויטמינים בתפוחי אדמה אדומים

תפוחי אדמה אדומים גם לספק לך מגוון של ויטמינים כדי לשמור על הבריאות שלך. תפוח אדמה אדום בינוני מספק 36 אחוזים מהערך היומי של ויטמין C. הגוף שלך זקוק ויטמין C כדי ליצור קולגן - חלבון חיוני חיבור רקמות - כדי להילחם בזיהומים, כדי לסייע לקליטת ברזל ונחושת ולשמור על עצמות בריאות. כמו כן, תקבל 19% מהערך היומי של ויטמין B6, 13% עבור ניאצין ו -12% עבור חומצה פולית מתפוחי אדמה אדומים. אלה ויטמינים B לסייע בחילוף החומרים באנרגיה, גידול תאים ותיקון, שמירה על העור ועל העצבים בריאים, והם מסייעים במניעת פגמים מסוימים במוח העצבי של התינוקות אצל תינוקות.

מינרלים תפוחי אדמה אדומים

תפוחי אדמה אדומים גם מכילים מינרלים חיוניים רבים. תפוח אדמה בינוני מספק 12 עד 15 אחוזים מהערך היומי של מגנזיום, נחושת, זרחן ומנגן ו -27 אחוזים מהערך היומי של אשלגן. הגוף שלך זקוק לאשלגן כדי לסייע לווסת את לחץ הדם, איזון נוזלים, דחפים עצביים וצירים שרירים.המינרלים האחרים בתפוחי אדמה אדומים ממלאים תפקיד בתפקודים גופניים רבים, כולל שימוש בסידן, בריאות העצם, מטבוליזם באנרגיה, היווצרות תאי דם אדומים, תפקוד מערכת החיסון ואיזון בסיס חומצי.