"אני בן 28, ומעולם לא הייתי שיכור": פגוש את הדור החדש של לא שותים

האם אנשים שותים פחות?

אנחנו דור של בריאות וחוסן בריאותי, ושמנים ירוקים תמיד עושים טוב יותר על חברה מאשר כוס בירה של גינס. זה הגיוני כי דו"ח של המשרד הלאומי לסטטיסטיקה קובע את חלקם של מבוגרים שאמרו כי הם שותים אלכוהול נמצא ברמה הנמוכה ביותר שלה מאז 2005. בשנת 2016, סביב 10.6 מיליון אנשים באוכלוסייה כאן אמרו שהם לא שותים.

יש בהחלט שינוי בהישג יד, עם פיכחון ושתייה מודעת הופכים נפוצים יותר. קשה לדמיין, כמו כל יום הולדת, ארוחת ערב, פיצול, אירוסין, מוות, לילה בחוץ כדורגל לנצח היא סיבה לשתות כאן בבריטניה. מחקר על ידי Drinkaware מהדהד: ארגון הצדקה לחינוך אלכוהול דיווח כי עבור 84% של אנשים, סיבות חברתיות היו המניעים הנפוצים ביותר לשתייה.

כמו כן, 79% מהשותים בבריטניה לשתות לפחות חלק מהזמן כי זה עושה מפגשים חברתיים יותר כיף. הייתי פיכח קר בכל פינה חברתית אחת שהייתי בה, ותמיד היה לי די זמן. זאת בעצם אחת הסיבות שאני לא שותה. אני רוצה לחזות בכל חוויה אנושית בלי להיות תחת השפעה. אני מורה למדיטציה, ואני באמת מאמין בחשיבות הנוכחות.

אני רוצה להיות שם לכל ימי ההולדת וארוחות הערב המאוחרות עם חברים - אפילו את שברי הלב המתפתלים. אני רוצה להרגיש את כל זה.

האם יש סיבות אחרות לכך שאנשים אינם שותים?

אני לעשות להבין שיש יין במהלך תפריט זיווג שבעה קורס הוא חלק גדול של החוויה. אבל מלבד סיבה התבונה, יש לי עוד שני: ראשית, אני לא אוהב את הטעם. אני לא רגיל לזה, אז כל מה שיש לי לגימה של טעם כמו ריח של רוח לבנה. כמו כן, כמו ביליתי זמן רב יותר סביב אנשים שיכורים, הבנתי את הסבירות של לזרוק כתוצאה מכך היה גבוה מאוד. יש לי פוביה של חולה, ואין לי שום כוונה להתנדב לעשות את זה דרך בקבוק של סוביניון בלאנק.

לא לכל אחד יש תגובה תלת-שכבתית למה הם לא שותים. ועל רבים, פיכחון היא בחירה האחרונה. הולי סנדברג סיפרה לנו שהיא חדלה לשתות חודשיים לאחר שעברה ללונדון. "השפלתי את עצמי באורח החיים הקשה, קשה-המשחק, ובעוד אני ממש אוהבת אותו, המסיבה והלחץ שהטלתי על עצמי בעבודה היו יותר מדי לחרדה שלי," אמרה. "התחלתי לקבל התקפי פאניקה קבועים. יום אחד אחרי אפיזודה גרועה במיוחד, החלטתי משהו שצריך לשנות.

"לא רציתי להתפשר על העבודה שלי או על החיים החברתיים שלי, אז החלטתי שאני פשוט להפסיק לשתות קצת ולראות אם זה משנה. זה היה לפני שמונה חודשים, ולא שתיתי משקה מאז - אני יוצא יותר מתמיד (לא ההנגאובר אומר שני לילות בחוץ ברציפות קל), ואני הלכתי כוח אל כוח בעבודה בצורה זה לא היה אפשרי לפני. לא התכוונתי לוותר על אלכוהול, וגם לא דמיינתי את עצמי מישהו שיכול לחיות בלי זה, עד היום שבו הפסקתי, אבל השיפור על איכות החיים שלי היה כל כך מדהים, כי לי זה פשוט לא נראה כדאי לחזור לשם ".

אז אתה צריך להיות טיוטלי לחלוטין?

אם אתה לא רוצה להפסיק לשתות לגמרי, יש לך אפשרויות. אנשים רבים נוהגים לשתות שתייה, או בזמן שאחרים אולי יש כוס יין פעם. שאלנו את קבוצת הפייסבוק שלנו, "קו היופי הבריטי", ולקוראים שלנו היו כמה תגובות מתחשבות. "אני שותה רק לעתים נדירות", אומרת קלייר וודלוק. "לא אהבתי את טעם היין או הבירה, ומעולם לא השתמשתי בו כדי להימלט. אני שותה רק בהזדמנויות מיוחדות כשאני רגוע, מאושר וחוצה עם חברים טובים ".

קורא פרנקי דאק הסכים: "אני שותה אולי שלוש פעמים בשנה. אני מעדיף להשתמש בקלוריות שלי על משהו טעים, ואני לא אוהב את התחושה של לא להיות בשליטה כאשר אתה שותה. "אומרת סינדי ג 'קסון, הקורא BBL שעבד בתעשיית היופי במשך 30 שנה," נהניתי לשתות כאשר צעיר יותר, אך באופן קבוע התבוננות ההשפעות ארוכות הטווח של אלכוהול בידיעה כי רק את הנזק הנראה מקל על הימנעות."

איך אתה מתרועע בלי לשתות?

כאשר הלכתי בברים לפני, הייתי מוגבל בדרך כלל גם קוקה קולה או ג 'ינג' ר, אבל עכשיו יש נרחב (וגם מחושב) לא אלכוהוליים אפשרויות כמו גם ברים ללא אלכוהול.

אם אתה מוצא את זה קשה להיות פיכח כאשר כולם סביבך הוא שותה, אירועים מפוכחים וקהילות יש גם popping up. יש בוקר Gloryville, פיכח בוקר מפואר שיש לו אירועים בבריטניה. בארצות הברית, יש מועדון סוודה NYC, סדרת אירועים עבור אלה "מפוקפקים סקרן". בנוסף פסטיבל שתייה מודע עושה את דרכו לגלזגו.

אני לא עושה שום דבר אחר מאשר חברי, ואני נהנה מהחיים שלי כמו כולם. אני לא צועקת שאני מפוכחת מהגגות, בדיוק כמו שאני לא לובשת חולצת "אני צמחוני". זה לא מגדיר אותי או משנה את הדרך שבה אני חי; זה רק העדפה.

יש כל כך הרבה סיבות שאנשים שותים פחות, ובעוד יש מגמות חיים גדול להשפיע על זה, זה עדיין בחירה אישית. הדבר החשוב ביותר הוא שאנחנו שואלים את עצמנו אם אנחנו באמת נהנים באמת לשתות או אם זה משהו שאנחנו מרגישים מצפים מאיתנו.

עם כל היתרונות בריאות ורווחה שמגיעים קיצוץ, ייתכן שיש רק משהו. אם אתה חושב על הפיכחון או שתייה פחות, משקאות ללא אלכוהול עלול להפוך את המעבר קל יותר …

גן זרעים 108 רוח ללא אלכוהול $ 26

עבור אלה שאין להם שן מתוקה, רוח מורכבת זו קרובה לדבר האמיתי.

מזרח הודו חברה היביסקוס סירופ Cordial $ 10

הפוך מוקטיל מהיר וקל עם זה לבבי ריחניים, או פשוט להוסיף למים.

דבורים דבורים ללא אלכוהול נרות רוז $ 14

אין צורך להרגיש שמאל של העונה רוזה כאשר אתה יכול לפוצץ בקבוק זה.

Nosecco אלכוהול חינם יין נתזים $ ​​18

אם אתה במצב רוח חגיגי, להחליף את לימונדה עבור משקה חינם לקחת על פרוסקו.

מושב אינסופי אליל אלכוהול חינם בירה $ 23

השותף החדש שלך בפשע עבור טאקו שלישי.

הארווי ניקולס ללא אלכוהול שרדונה נוצץ $ 10

הזיווג המושלם בערבים האחרונים של אוכל אלפרסקו, מינוס הנגאובר.

פפינל אלדרפלואר ללא אלכוהול משקאות מוגזים $ ​​11

ריצה אבנית הוא הרעייה האולטימטיבית, ופפינל העלתה את התחכום.

בין אם אתה שותה או לא, נסה אחד המשקאות האלה ללא אלכוהול טעים אם המשקה הרגיל שלך של בחירה הופך משעמם.