אגוזי מלך לירידה במשקל

אגוזים זמינים כל השנה כמקור טעים של חלבון וחומרים מזינים אחרים, נהדר לשימוש בבישול, אפיית וחטיפים. בנוסף יתרונות בריאותיים שונים אחרים, אגוזי מלך יכול להיות כלי חשוב לעזור לך לרדת במשקל ואולי אפילו לעזור להדוף סוכרת.

וידאו של היום

זיהוי

ישנם כמה סוגים שונים של עצי אגוז, אבל שלושת מעובדים לרוב וצורכים הם אגוז אנגלי, אגוז שחור ואגוז לבן. המגוון האנגלי הוא הפופולרי ביותר בארצות הברית, למרות שזה לא יליד היבשת כמו אגוזי מלך שחור ולבן. יש לה קליפה דקה יותר, שפשוט נסדקה, עם טעם עדין יותר מאגוז שחור חריף או זני אגוז לבנים ושמנוניים.

->

יתרונות הרזיה

אגוזים הם מזון צפוף צפוף, אריזה יחסים גבוהים של מינרלים מנגן ונחושת, כמו גם תרכובת נוגדת חמצון בשם חומצה אלגית המסייעת לחסום את תהליכים מטבוליים גרימת דלקת, אשר יכול להוביל להתנגדות אינסולין סוכרת. חוקרים מבית החולים בריגהם ובית החולים לנשים ובית הספר לבריאות הציבור באוניברסיטת הרווארד מצאו גם כי אנשים שניסו לרדת במשקל היו בסיכון גבוה פי שלושה לדבוק בדיאטה בסגנון ים תיכוני שכללה אגוזי אגוזים ואגוזים מאשר דיאטה דלת שומן. זה נובע בין השאר חומצות שומן אומגה -3, חלבון, סיבים האגוזים שגורמים לך להרגיש פחות רעב.

שיקולים

בעת רכישת אגוזי מלך unshelled, למנוע אלה שיש להם מראה גומי או מצומק. בגלל אגוזי מלך להפוך מעופש למדי מהר, אגוזים מופגז צריך להישמר במיכל אטום והניח במקרר שלך, שם הם יכולים לשמור במשך שישה חודשים, או במקפיא, שם הם יישארו טרי עד שנה. אגוזים unshelled יישאר טרי בכל מיקום קריר ויבש במשך שישה חודשים. כדי לשמור על טעם וחומרים מזינים, להימנע קיצוץ אגוזים עד שאתה ממש מוכן להשתמש בהם.

אזהרה

אגוזים הם אחד האלרגנים למזון הנפוצים ביותר. אם אתם חווים סימנים של תגובה רצינית לאחר אכילת אגוזים, כולל כוורות, נפיחות, צפצופים, בעיות נשימה או סחרחורת, כדאי להימנע מאגוזים ומוצרים המכילים אותם.