איך לאכול זרעי פשתן

עם תכולת סיבים גבוהה שלה אומגה -3 חומצות שומן, זרעי פשתן הוא תוספת מזינה לתזונה שיכולה לשפר את הבריאות העיכול שלך, להוריד את רמות הכולסטרול ולהפחית את הסיכון למחלות לב. הגוף שלך לא יכול לספוג את החומרים המזינים ב flaxseed שלם, ולכן חשוב טחינה את הזרעים לפני אכילת אותם. ברגע שזה נעשה, אתה יכול להוסיף אותם למגוון רחב של מזונות ומתכונים כדי לשפר את התוכן התזונתי שלהם ולשפר את הבריאות שלך.

וידאו של יום

שלב 1

מערבבים זרעי פשתן לתוך קערה חמה של שיבולת שועל לארוחת בוקר עשירה, סיבים עשירים. שתי כפות של זרעי פשתן יוסיף כמעט 4 גרם של סיבים לארוחה שלך.

שלב 2

הוסף זרעי פשתן טריים למאפים כדי לשפר את התזונה שלהם מבלי להוסיף יותר מדי קלוריות נוספות. זרעי פשתן רק לתרום 37 קלוריות לכל כף. מערבבים אותם לתוך עוגיות עוגיות, בצק לחם או אפילו בצק פיצה כדרך קלה להגביר את צריכת שלך.

שלב 3

הכינו את זרעי הפשתן כתחליף ביצה לאפייה. אמה Christensen של האתר Kitchan אומר זרעי פשתן צריך להיות הקרקע לתוך אבקה בסדר. לאחר מכן, לשלב 1 כף של זרעי פשתן הקרקע עם 3 כפות מים עבור כל ביצה אתה רוצה להחליף את המתכון שלך. לטאטא את התערובת עד שהיא הופכת gelatinous ולאחר מכן להוסיף אותו המתכון שלך כמו שאתה עושה ביצים.

שלב 4

פשתן זרעי פשתן לתוך כוס יוגורט או חלקלק כדי להגדיל את חומצות שומן אומגה -3 שלך תוכן. כף אחת של זרעי פשתן הקרקע מציעה 1. 6 גרם של חומצה אלפא לינולנית, סוג של חומצה שומן אומגה -3 נמצא במזונות צמחיים. זה לפחות 100 אחוז מהסכום המומלץ למבוגרים בכל יום, על פי מכון לינוס פאולינג.

שלב 5

חזה עוף מעיל באדמה זרעי פשתן לפני האפייה, מציע אוכל סופר נסיעות וצלמת קתרין מרטינלי. טובלים את העוף בביצה, טובלים אותו בתערובת של זרעי פשתן טחון ופירורי לחם מלאים, ואז מזמינים אותו לתנור לארוחת ערב בריאה. מרטינלי אומר כי היא מוצאת שהיא אוכלת פחות כאשר היא מוסיפה זרעי פשתן למתכונים כי הם כל כך מילוי.

דברים שתצטרך

• שיבולת שועל
• כף מדידה
• מאפים
• וויסק
• יוגורט או חלקלק
• שדי עוף
• ביצה
• פירורי לחם מחיטה מלאה > טיפים

זרעי פשתן הם גם מקור טוב של חלבון, עם כמעט 3 גרם לכל 2 כף המשרתים. זה קצת פחות מ -7% של 46 גרם של חלבון נשים צריך כל יום קצת יותר מ -5% של 56 גרם גברים צריכים כל יום, על פי המכון לרפואה.