מזון אחד אתה צריך לאכול כל בוקר כדי לשבור שומן במהלך היום

יש אינסוף כמות אינסופית של דיאטה ובריאות פילוסופיות. אדם אחד נשבע על ידי חיתוך כל carbs ו לוקח על אורח חיים ketogenic לחלוטין. אדם אחר מבטיח לך כי פחמימות הן בריאות הכרחי לשמירה על רמות אנרגיה מאוזנת. עוד אדם אומר כי carbs הם בדרך כלל בסדר אבל גלוטן לא. הנקודה היא כי העולם של בריאות יכול להיות מקום מבלבל מעורפל, וזה הוכח שוב על ידי מחקר חדש.

המחקר בא מאוניברסיטת אלבמה בברמינגהם, למרות שפורסם ב כתב העת של תזונה. החוקרים יצאו לגלות כיצד אכילת ארוחות בוקר עם תוכן מזין שונים השפיעה על משקל ועל בריאות אצל אנשים שונים. מה שהם מצאו היה מפתיע בלשון המעטה - אכילה של ארוחת בוקר דלת שומן יכולה למעשה לעורר התמוטטות של שומנים שכבר נמצאים בגוף. אני יודע שזה נשמע כמו אוקסימורון קלאסי, אבל כנראה לאכול ארוחת בוקר גבוהה שומן היא דרך יעילה להגיע ולשמור על משקל בריא.

אבל יש מלכוד. זה לא יכול להיות רק כל מזון ארוחת בוקר שומן. למעשה, יש סוג מסוים של מזון לארוחת בוקר, כי החוקרים ממליצים לאכול.

תוצאות ארוחת הבוקר עם השומן הגבוה הושוו לאלה שנלקחו מארוחות בוקר גבוהות. 29 גברים ונשים בישיבה, בגילאי 55-75, חולקו באקראי אחד מהשניים. עבור הפניה, ארוחת בוקר דלת שומן מורכבת של פחמימות 35%, 20% חלבון, 45% שומן. לעומת זאת, ארוחת הבוקר עם פחמימות גבוהה היתה מורכבת מ -60% פחמימות, 20% חלבון, 20% שומן, למרות שזה לא ספציפי לגבי סוגי המזונות שסיפקו את אחוזי התזונתיים האלה. המשתתפים אכלו ארוחת בוקר בהתאמה במשך ארבעה שבועות ישר, תוך שמירה על "נייטרלי" צהריים וערב.

'נתוני החקירה מעידים על כך שארוחת בוקר דלת שומן גורמת לחמצון בשומן גבוה יותר במהלך 24 השעות הקרובות", כתב מחבר המחקר," חשוב כי חמצון השומן הוא המפתח להשגת הרזיה ואיכות חיים ", נכתב בדו"ח," ירידה בחמצון השומן קשורה בעלייה במשקל ובהתנגדות לאינסולין ".

יתר על כן, ארוחת בוקר גבוהה carb יכול לתרום מחלות קשות וליקויים. "כאשר מנתחים את התרומה של הרכב Macronutrient לתוצאות בריאותיות, זה ידוע היטב כי דיאטות פחמימות גבוהה קשורות השמנת יתר מרכזית, יתר לחץ דם, dyslipidemias, מתח חמצוני, דלקת, גורמים הקשורים תסמונת מטבולית, התנגדות אינסולין, סוג 2 סוכרת. המחקר הנוכחי מחזק עוד יותר את dysregulations מטבולית הנגרמת על ידי דיאטות פחמימות גבוהה על ידי הוכחת כי צריכת דיאטות כאלה לארוחת הבוקר מוביל חמצון שומן מופחת"במילים אחרות, להתרחק מן הבייגל, אנשים.

זה לא אומר, עם זאת, כי אתה יכול למלא על מזנון, ארוחת בוקר שמנוני מזון. המפתח הוא לאכול שומנים בריאים (מילת המפתח כאן היא בריא). חשוב על מזונות כמו אבוקדו וביצים. זה האחרון הוא אוכל ארוחת הבוקר המומלץ על ידי החוקרים מאז הם הראו לעצור את הרעב אותות להגדיל את רמות השובע אצל אנשים מנסים לרדת במשקל. בנוסף, עבור אנשים שאינם טבעוניים, הם מהירים וקלים לעשות, אז למה לא?

ניקח את זה בתור שלט לקחת קרטון של ביצים בדרך הביתה. בין אם אנחנו עושים חביתה, frittata, או כל וריאציה אחרת של האוכל ארוחת בוקר, אנו עשויים להבחין בשינויים במשקל שלנו ובריאות אם אנחנו אוכלים אותם באופן קבוע (חוקרים אומרים את ההשפעות המטבוליות לבעוט אחרי שלושה ימים סימן). בנוסף, יש להם חלבון וחומרים מזינים בריאים אחרים כדי להתחיל את היום שלנו על ההערה הנכונה.