איך להרגיש מלא אחרי אכילת סלט (עבור נדל)

המילה "סלט" מזכירה את "בריא", "דיאטה", "מה אני רוצה השתוקק במקום פיצה פיצה עמוק." מילה אחת לא ברשימה? "מילוי". בטח, אנחנו אוהבים את הסלט הטחון של סלט כרוב או פלפל חריף, אבל לעתים קרובות יותר, סלט הוא בדרך כלל אכול כמו 1) ניסיון כפוי במקצת מנסה להיות "בריא" או 2) מתאבן. סלט כמו ארוחה נשמע טוב בתיאוריה, אבל בדרך כלל משאיר את הבטן נהמה כמה שעות לאחר מכן (או, מיד לאחר).

אבל לעתים קרובות אנו רואים בחורות לועסות בשמחה על הירוקים לארוחות צהריים וערב, בלי אפילו מבט כואב על פניהם או מבט מתגעגע בסל הלחם. מה הסוד שלהם? איך אנחנו יכולים להיות אחד מאותם אנשים שבאמת נהנה לאכול סלט? סלט אי פעם באמת לספק אותנו? (בחיים, כנראה לא, אבל ארוחה חכם, כן.) הבאנו את השאלות האלה תזונאי ו מטבוליזם חדש מייסד, דרק ג'ונסון, שהיה יותר שמח לשתף את הטריקים שלו כדי להפוך סלט יותר מילוי. מסתבר, עשינו הרבה טעויות - מ תוספות, תחבושות, ואפילו איך אנחנו אוכלים סלטים שלנו. סקרן? לשמור על מרפרף ארבעה טיפים שיגרום לך לאכול סלט בדרך חדשה לגמרי (פשוטו כמשמעו)!

התוספות

כשמדובר בבחירת בסיס הסלט שלך, ג'ונסון ממליץ על ירקות עשירים בסיבים, כהים, כמו תרד, כרוב וכדומה. אחרי הכל, סיבים זה מה שגורם לנו להרגיש מלא. אם הירקות האלה לא נמצאים בסמטה שלך, אתה עדיין יכול להישאר עם חסה על הקרח - פשוט לייפות סלט שלך עם מקורות חלבון נקי, רזה, כמו עוף ודגים, או סיבים עשירים עשבי תיבול, כמו garbanzo. "אם אתם חושבים על תרשים עוגה, אתם רוצים את השומנים הטובים שלכם, את הפחמימות הטובות שלכם ואת החלבונים הטובים שלכם בסלט הזה", מסביר ג'ונסון.

עוד טריק קטן ג'ונסון נשבע? זרעי צ'יה. "תפזר קצת על הסלט שלך בפעם הבאה, "הוא אומר. "הם מקור מצוין לחלבון!" (אם אתה תוהה, כן, אתה יכול להשתמש בהם שגרת היופי, גם.)

טעות מס '1

כאשר אתה מנסה לאכול ארוחה בריאה, אתה כנראה להגיע לאפשרויות שומן נמוך, אבל ג 'ונסון אומר שזה טעות. "אנחנו נוטים לחפש רוטב ללא שומן, שהוא גבוה יותר בסוכר, מה שהופך אותך יותר רעב", אומר ג'ונסון. "זה שומן במזון שגורם לך להרגיש מלא - כאשר משהו מעובד, יש לו יותר מרכיבים בדרך כלל יותר סוכר."

במקום זאת, הוא אומר לנסות שמן זית או כמות צנועה של חמאה, כמו שהם עושים באיטליה ובצרפת. "אי אפשר לטעות עם ויניגרט בלסמי תוצרת בית, כמו פלפל לימון או פטל", אומר ג'ונסון. "פשוט תתרחק מדברים שאומרים'חסרי שומן' או לבנים ולבנים, לפחות במהלך השבוע. אם אתה מנסה לשמור על זה נקי במהלך השבוע, לשמור את הדברים כיף לסוף השבוע."

משקה הבחירה

הנה עוד טיפ: דלג על סודה דיאטה אתה בדרך כלל עם הסלט שלך, מאותה סיבה ג'ונסון שהוזכר קודם לכן. "יש מחקרים שמראים שהמשקאות האלה מתעסקים ברמות האינסולין שלכם", אומר ג'ונסון. "אתה לא יכול להערים על הגוף לטווח ארוך מזויפים סוכרים לגרום לך יש תיאבון מוגבר ולאחסן שומן."

אבל עדיין לא לזלול מים עדיין. "אחד הדברים המרכזיים שאני לא יכול לסבול כי אנשים אומרים הוא לשתות הרבה לפני שאתם אוכלים, אז אתה מרגיש מלא יותר לפני הארוחה שלך," ג 'ונסון אומר לנו. "זה מדלל את האנזימים העיכוליים שלך - זה עלול לגרום לך לחשוב שאתה יותר מלא, אבל אתה תתעכב מאוחר יותר." הוא מצייר את התמונה הלא יפה של מזון שפשוט מרחפת בתוך בטנו, מקופלת במים. במילים אחרות, זה לא מעכל. במקום זאת, ג 'ונסון ממליץ לקחת לגימות של מים במהלך הארוחה שלך.

איטי. מטה

עוד דבר אחד - אם אתה נוטה לסעוד ולרסק, כמו, לאכול במהירות אנושית, הגיע הזמן לקחת נשימה עמוקה וללעוס. "אנחנו לא מתיישבים מספיק זמן כדי ללעוס את האוכל שלנו ולתת לו לעכל, "אומר ג'ונסון. "כל חמש דקות משנה. אתה צריך לשבת ולהירגע, ולאכול כמו הגוף שלך נועד, כמו שלה התכוון. ליהנות, לצחוק, לדבר ".

בטח, עושה את זה יהיה טוב למצב הרוח שלך, אבל זה גם יעזור לך להרגיש מלא. "מערכת העיכול שלך פועלת בצורה אופטימלית כאשר אתה יושב," ג 'ונסון אומר לנו. "אם אתה קם ומתרוצץ עם חבורה של מזון בגוף שלך, הגוף שלך יהיה כמו, 'מה אתה עושה? לאן אנחנו הולכים? ""בפעם הבאה שתזמיני את הסלט שלך, כדאי שתשקלי לאכול במקום. הבטן שלך (ואת הגוף) תודה לך.

מה אתה חושב - האם תנסה את הטריקים האלה? מה הסלט שלך לסעודת מילוי? ספר לנו למטה!