מה הם היתרונות של שתיית שמן קוקוס?
תוכן עניינים:
- וידאו של היום
- בחירה
- הרכב שמן הקוקוס שונה מאוד מן הנפוצים יותר סוגים של שמן בתזונה האמריקאית טיפוסית, כמו ירקות, קנולה ושמן זית. שמן קוקוס מתואר כחומצת שומן בינונית בשרשרת, ואילו השומנים המצויים במוצרי בשר, חלב ומוצרי צמחים הם בדרך כלל חומצות שומן ארוכות שרשרת. על פי אתר מרכז המחקר קוקוס, חומצות שומן בינוניות בשרשרת אינן משפיעות לרעה על רמות הכולסטרול או גורמות לסתימת העורקים.
- שמן קוקוס מכיל חומצה lauric, תרכובת כי הוא ציין עבור תכונות החיסון שלה חיזוק. לדברי ד"ר ג 'ון ג' ק 'Kobara, פרופסור אמריטוס באוניברסיטת מישיגן סטייט, חומצה lauric גם נמצא בחלב אם וכתוצאה מכך המתחם monolaurin, אשר ידוע להגן על תינוקות מפני זיהומים פרוטוזואליים ויראליים ו חיידקים, קובע מרי ג' אניג, Ph.D, מנהל חטיבת מדעי התזונה של Enig Associates.
- שמן קוקוס מכיל גם חומצה קאפריית, אשר משתנה לתוך תרכובת הנקראת מונוקאפרין פעם לבלוע. למונוקאפין תכונות אנטי-ויראליות חזקות. על פי ספרו של מאריי, למונקאפרין יש השפעה אנטי-ויראלית על כמה מחלות המועברות במגע מיני, כגון chlamydia, הרפס סימפלקס 1 ו -2 וזיבה. מחקרים נערכים גם כדי לבדוק את האפקטיביות של שמן קוקוס במאבק על הנגיף האחראי על HIV / איידס.
- על פי המכללה האמריקאית לחולי רופאים בחזה, מחקר קליני שנערך על ידי המרכז הרפואי לילדים בפיליפינים מצא שמן קוקוס בתולה כדי להיות טיפול יעיל יעיל לילדים הסובלים מדלקת ריאות נרכשת. השימוש בשמן קוקוס בתולה לא ירפא דלקת ריאות שנרכשה על ידי ילדים, אך תוצאות מחקר זה מצביעות על כך שהשימוש בו עשוי לעזור להאיץ את הנרמול של קצב הנשימה ולהקטין את קיומם של סדקים בריאות.
אנשים החיים באזורים טרופיים כבר שתייה ו אכילת שמן קוקוס במשך מאות שנים, אבל אנשים רבים נמנעו לאחרונה משימוש בשמן קוקוס כי זה שומן רווי, אשר נקשרו לתנאים בריאותיים חמורים רבים. מחקרים אחרונים, עם זאת, להפגין יתרונות בריאותיים פוטנציאליים של צריכת שמן קוקוס.
וידאו של היום
בחירה
-> הרכבהרכב שמן הקוקוס שונה מאוד מן הנפוצים יותר סוגים של שמן בתזונה האמריקאית טיפוסית, כמו ירקות, קנולה ושמן זית. שמן קוקוס מתואר כחומצת שומן בינונית בשרשרת, ואילו השומנים המצויים במוצרי בשר, חלב ומוצרי צמחים הם בדרך כלל חומצות שומן ארוכות שרשרת. על פי אתר מרכז המחקר קוקוס, חומצות שומן בינוניות בשרשרת אינן משפיעות לרעה על רמות הכולסטרול או גורמות לסתימת העורקים.
שמן קוקוס מכיל חומצה lauric, תרכובת כי הוא ציין עבור תכונות החיסון שלה חיזוק. לדברי ד"ר ג 'ון ג' ק 'Kobara, פרופסור אמריטוס באוניברסיטת מישיגן סטייט, חומצה lauric גם נמצא בחלב אם וכתוצאה מכך המתחם monolaurin, אשר ידוע להגן על תינוקות מפני זיהומים פרוטוזואליים ויראליים ו חיידקים, קובע מרי ג' אניג, Ph.D, מנהל חטיבת מדעי התזונה של Enig Associates.
חומצה קאפרי
שמן קוקוס מכיל גם חומצה קאפריית, אשר משתנה לתוך תרכובת הנקראת מונוקאפרין פעם לבלוע. למונוקאפין תכונות אנטי-ויראליות חזקות. על פי ספרו של מאריי, למונקאפרין יש השפעה אנטי-ויראלית על כמה מחלות המועברות במגע מיני, כגון chlamydia, הרפס סימפלקס 1 ו -2 וזיבה. מחקרים נערכים גם כדי לבדוק את האפקטיביות של שמן קוקוס במאבק על הנגיף האחראי על HIV / איידס.
דלקת ריאות
