חלבון חלבון לעומת חלבון מי גבינה
תוכן עניינים:
אבקות אפונה ומי גבינה הן תוספי תזונה המיועדים לספק כמויות משמעותיות של חלבון בחבילה נוחה, קלורית נמוכה. מחקרים מדעיים נוספים נערכו על אבקת מי גבינה מאשר על אבקת אפונה, ולשניים יש הבדלים בולטים, אך שתיהן הן אפשרויות חוקיות כמו תחליפים ארוחה או כמו תוספי אימון כוח.
וידאו של היום
מידע על תזונה
->אבקות אפונה אבקת מי גבינה לבוא להתרכז ולבודד צורות. אבקות להתרכז בדרך כלל מכילים לפחות 70 אחוז חלבון, אבל אבקות לבודד מכילים יותר, עד 95 אחוז חלבון. כמה אבקות להכיל תערובת של להתרכז לבודד. מנה טיפוסית של טווחי אבקה בין 25 ל 40 גרם, ואת רוב אבקות לבוא עם סקופ פלסטיק המשרת כ -30 גרם. כמות זו של חלבון מי גבינה, יש 110 קלוריות, 2 גרם של שומן ו - 23 גרם של חלבון. 33 גרם אבקה של אבקת חלבון אפונה יש 130 קלוריות, 2 גרם של שומן ו 28 גרם של חלבון.
>מקורות חלבון
ההבדל העיקרי בין אבקות מי גבינה ואפונה הוא כי מי גבינה הוא חלבון "שלם", כלומר הוא מכיל את כל חומצות האמינו החיוניות, ואפונה הוא חלבון שלם. ווי הוא תוצר לוואי של גבינה, ולכן הוא סוג של חלבון מן החי, כמו גם מוצר חלב - וכל חלבונים מן החי הם שלמה. כחלבון המבוסס על צמחים, אבקת אפונה היא בחירה מתאימה לטבעונים, אך חסרים לה חומצות אמינו חיוניות, ולכן אין זה ראוי להשתמש כמקור העיקרי לחלבון בתזונה.
->הכל על אבקת מי גבינה
חלבון מי גבינה הוא חלבון "מהיר", על פי האגודה הלאומית לחיסכון והתניה, כלומר הגוף מתעכל אותו במהירות ובקלות. זה עושה מי גבינה מועיל במיוחד עבור מגרה צמיחה שרירים ופיתוח, יחד עם אימון כוח רגיל. מי גבינה יכול גם לעזור לשפר את הרכב הגוף. בשנת 2011, "The Journal of Nutrition" פרסם תוצאות של מחקר שבו מבוגרים הסובלים מעודף משקל, אשר השלימו את התזונה הרגילה שלהם עם מי גבינה, חוו אובדן שומן בגוף והורדת היקף המותניים במהלך תקופת ניסיון של 23 שבועות.
הכל על אבקת אפונה
אם יש לך אלרגיה או חוסר סובלנות חלב, חלבון אפונה היא חלופה בריאה אבקת מי גבינה. כי זה "איטי digesting" חלבון, זה עשוי להיות מסוגל לשמור לך עוד יותר זמן מאשר עושה גבינה וזה עשוי גם לעזור לך להילחם התשוקה בצורה יעילה יותר. למעשה, במחקר שפורסם בשנת 2011 ב "Nutrition Journal", חוקרים גילו כי נבדקים ששתו אבקת חלבון אפונה לפני ארוחה אכלו פחות קלוריות בארוחה מאשר נושאים ששתו חלבון מי גבינה לפני האכילה.
