מזונות עתירי חלבון שאינם חלביים

חלבון הוא מקור של אנרגיה תזונתיים חיוני מזין עבור פונקציה חיסונית בריאה ושמירה על שרירים חזקים. מוצרי חלב, כגון חלב, גבינה ויוגורט, הם מקורות של חלבון וחומרים מזינים אחרים, אבל אולי אתה לא אוהב אותם או שאתה עלול להיות מסוגל לאכול אותם בגלל חוסר סובלנות לקטוז. חלבונים שאינם חלבונים יכולים לספק את החלבון וחומרים מזינים אחרים שאתה צריך על דיאטה ללא חלב.

וידאו של יום

עוף וטורקיה

-> >

עוף בגריל עם עשבי תיבול, תבלינים וירקות צילום: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images <399> 3 גרם של עוף מבושל או קלוי עוף או חזה הודו מכיל כ 27 גרם של חלבון הוא דל שומן. הסר את העור לפני בישול עוף או תרנגול הודו כדי להפחית את השומן הרווי ותכולת הכולסטרול. שומן רווי וכולסטרול ממזון מעלה את רמות הכולסטרול בדם ועשוי להגביר את הסיכון למחלות לב. חזה עוף עם ירקות קלויים בלסמי צ 'ילי לבן צ' ילי הם שני רעיונות עבור חלבון גבוהה, ארוחות ללא חלב.

->

דגים

-> >

סלמון עם רוזמרין צילום: פיליפוטו / iStock / Getty Images

מנה של 3 גרם טונה משומר יש 17 גרם של חלבון, ו -3 גרם מנה של טראוט יש 20 גרם של חלבון. דגים הם פחמימות ללא מקורות מקורות לב בריא אומגה -3 חומצות שומן. דגים שומניים, כגון סלמון, סרדינים ומקרל, מספקים ויטמין D, שהוא חומר מזין שיכול להיות חסר בתזונה אם לא שותים חלב מועשר בוויטמין D. שימורי דגים עם עצמות, כגון סלמון, מקרל אנשובי, הם מקורות של סידן, שהוא עוד חומר מזין במוצרי חלב.

בשר חזיר

-> >

סטייקים של בשר בקר עם רוזמרין, מלח ופלפל צילום: ValentynVolkov / iStock / Getty Images <399> חלק של 3 גרם של סטייק סינטה מבושל העליון יש 26 גרם של חלבון, חלק אונקיה של בשר חזיר יש 24 גרם. בחירות אלה גם לספק ברזל ניאצין, או ויטמין B-3. בחר חתכים רזים של בשר, כגון רך, ו לחתוך משם שומן גלוי לפני הבישול כדי להגביל את צריכת השומן הרווי שלך. הגבלת הצריכה של בשר מעובד, כגון סלאמי, בייקון ונקניקים, כי צריכה גבוהה עלולה להגביר את הסיכון למחלות לב וכלי דם.

צמחים מבוססי חלבונים

-> >

רבע כוס פולי סויה קלויים, או אגוזי סויה, יש 9 גרם של חלבון, רבע כוס של אדמס, או סויה ירוקה, יש 8 גרם של חלבון. אוניברסיטת מישיגן מפרטת טופו, טמפה וחלב סויה ויוגורט כמקור לחלבון.מוצרי סויה רבים מספקים גם סידן. שחור, פינטו, garbanzo, חיל הים ושעועית אחרים, עדשים אפונה מפוצל הם מקורות של חלבון וסיבים תזונתיים, אשר יכול להוריד את רמות הכולסטרול שלך. אגוזים ובוטנים מספקים חלבון, שומנים לא רוויים בריאים בסיבים וסיבים.