אני רשמית נעשה הגנה על התמכרות קפה שלי כי המדע על הצד שלי

כמישהו עם עניין מוכח בריאות, אנשים תמיד נראה מופתע כאשר הם לומדים שאני שותה קפה. ("אני תמיד שוכח שאתה איש קפה, "אומר עמית לעבודה, כשאני שואפת את הבירה הקרה השלישית של היום." זה נראה כאילו אתה בריא מדי בשביל זה.")

לפני כמה שנים, הייתי נוטה להסכים - בעוד אני אף פעם לא הייתי מוכן לוותר על תרנגול הודו קר שלי ג 'אווה, הייתי עושה את זה הרגל "detox" עד כוס אחת ביום מן הארבע הרגיל שלי. אפילו עכשיו, אני מזהה שזה לא בדיוק פרודוקטיבי להתמכר לקפאין, וגם זה לא עוזר להרגלי השינה שלי (למרות שאני מנסה לנתק את הצריכה שלי בצהריים כל יום). אבל כמו מחקר ממשיך לחזק את הקפה לא רק כמו דבר בסדר יש אבל כמו מזון בריאותי בפועל, אני מרגיש פחות צורך פעיל בקנה מידה אחורה.

ועכשיו יש לי שני מחקרים נוספים בפינת הקפאין שלי.

שני המחקרים (שכל אחד מהם פורסם ב תולדות הרפואה הפנימית) היו הגדול מסוגו, מעקב אחר מאות אלפי משתתפים על פני קבוצות אתניות שונות במשך 15 שנים. אחד מהם התנהל בארה"ב, והשני היה באירופה. אבל שניהם הגיעו לאותה מסקנה: שותי הקפה היו בעלי שיעור תמותה נמוך יותר משתיינים שאינם שותים קפה, ואלו שהיו להם כמות משמעותית של קפה ביום (שלושה כוסות או יותר) היו בסיכון נמוך יותר לתנאים כמו שבץ, מחלת לב ובעיות עיכול.

אז אנחנו יכולים (באופן רשמי) להוסיף "חיים ארוכים יותר" לרשימת הקפה ההולכת וגדלה של הטבות לכאורה: כבר ידענו שתכולת האנטי-אוקסידנט הגבוהה שלה נהדרת למניעת ההזדקנות, למשל, וכי היא יכולה לעזור לנו לעבור אימון. אני אקח את כל זה אומר שזה בעצם סם החיים של הנוער - אז כן, אני יהיה זה לחלוט קר הרביעי.