המדע אומר: לאכול את זה פירות אחד כדי להגן על המוח מפני ההזדקנות
אנחנו תמיד שואפים לבריאות המוח האופטימלית, מחפשים לסלק ערפל ועייפות לתמיד (שלא לדבר על שמירה על הזיכרון ועל מצב הרוח שלנו), ולכן אנחנו מוסיפים עוד פירות לתזונה שלנו. מתחיל עכשיו. לדברי MSN, מחקר חדש שפורסם ב גבולות ב הזדקנות Neuroscience נקבע כי על ידי הוספת מזונות עשירים יותר carotenoid לתוך הדיאטה שלך, אתה יכול למעשה להאט את תהליך ההזדקנות הנפשית. ומי לא רוצה לעשות את זה, נכון? Tהוא המפתח הוא קרוטנואיד ספציפי שנקרא לוטאין, שהוא חומר מזין שנמצא בכמויות גדולות בביצים, עלים ירוקים כמו תרד וכרוב, ובמיוחד אבוקדו. (אלה החדשות הטובות ביותר ששמענו בזמן, אם זה על טאקו או טוסט, אנחנו אוהבים את אבוקדו קליפורניה שלנו.)
המאמר מצטט מחקרים קודמים בנושא, אשר הוכיח כי לוטין מציג תכונות אנטי דלקתיות בתוך הגוף. כמו כן, כאשר אנו אוכלים מזון עשירים בלוטין, לוטאין בסופו של דבר מצטבר ברקמת המוח, מובילים מדענים להניח כי זה משפיע באופן חיובי על תפקוד המוח. החוקרים ביקשו לבדוק את התיאוריה הזאת באופן ישיר, ולכן הם אספו 60 אנשים בגילאים 25 עד 45. הם מדדו את רמות הלוטין של כל אחד לפני הגדרתם עם משימה קשה שדרשה כמות גדולה של ריכוז.
כפי שאתה יכול לנחש, הם גילו כי אנשים מבוגרים שיש להם רמות גבוהות של לוטאין תואמים את "הקוגניטיבי" של אנשים צעירים. "ככל שאנשים מתבגרים, הם חווים ירידה טיפוסית", כותבת המחקר, אן ווק, דוקטורט, משותפת.עם זאת, מחקרים הראו כי תהליך זה יכול להתחיל מוקדם מהצפוי. אתה יכול אפילו להתחיל לראות כמה הבדלים בשנות ה -30. אם לוטאין יכול להגן מפני הירידה, עלינו לעודד אנשים לצרוך מזונות עתירי לוטאין בנקודה מסוימת בחייהם, כאשר יש לה תועלת מרבית ".
אז להגיע אבוקדו (אתה לא צריך לספר לנו פעמיים) בעת הכנת הארוחות שלך. זה בהחלט לא יכול להזיק, ומי יודע, אולי אתה תהיה ממוקד טוב יותר בגלל זה.
קרא את המאמר המלא ב- MSN. לאחר מכן, לראות את חמש הטוב ביותר מסכות פנים אבוקדו כדי להזין את העור שלך.