מילי מקינטוש על איך לאכול בריא עדיין כיף

היי, הקוראים Byrdie! אכילה בחוץ ו socializing צריך להיות נהנה, אבל אם אתה מוצא את עצמך עובר תקופה עסוקה עם הרבה אירועים, ארוחות עבודה ואירועים מיוחדים מוערמים ביומן שלך, אז אולי כדאי לך לקבל אסטרטגית. קצת תכנון וכמה פריצות בריאות חכם כל מה שנדרש כדי לאזן את לוח הזמנים החברתי עסוק עם אורח חיים בריא.תמשיכו לגלגל את הטיפים שלי כדי לנווט לאכול בחוץ, וחשוב מכל, עדיין יש כיף.

כמו כולם, אני נהנה לילה עם חברים איפה אני אוכל ושותה מה שאני אוהב - האיטלקי הוא האהוב עלי - אבל אם אני יודע שאני הולך להיות כמה שבועות עסוקים או אני prepping לירות, אני עובד מראש איזה לילה אני אהיה טובה וכשאני אתייחס לעצמי.

אני רוצה להסתכל על תפריט המסעדה באינטרנט יש לי מושג מה אני הולך להזמין לפני שאני אפילו להגיע למסעדה. אחרי שאמרתי את זה, זה גם כיף להיות ספונטנית - אם החברים שלי כל להזמין פסטה, אין שום סיכוי יהיה לי דגים מאודים וירוקים - לפעמים אלה לילות ספונטנית בסופו של דבר להיות הכי כיף!

לאחר הכושר או המטרה הבריאותית עוזר לשמור אותי מוטיבציה, אבל אם אני לא אימונים משהו ואני לא במצב הכנה, אז אני עושה נוטים לאכול מה שאני רוצה. בשלב זה של השנה, אני בהחלט שותה יותר ממה שהייתי עושה בחורף, אז כדי לאזן את זה אני מתזמן יותר אירובי הפעלות לשרוף את הקלוריות הנוספות. עכשיו אני עושה אירובי שלוש פעמים בשבוע במקום פעם אחת, ואת התאמת מושב משקולות פעמיים.

מאמן אמר לי פעם שאם אתה לממש את היום לאחר שתיית אלכוהול הגוף שלך לא יוכל לשרוף שומן, אז אני מתכנן ארוחה לרמות בלילה לפני יום מנוחה. או, אני אלך לעשות בכיתה ספין רק כדי לשרוף את הקלוריות הנוספות כדי לעזור להוציא את האלכוהול מתוך המערכת שלי. אני מנסה לאכול בריא 70% מהזמן, אבל לפני חג או לירות אני רק צריך ארוחה לרמות ולא סוף שבוע לרמות!

אם אני יוצא עם חברים, אז אני מנסה לעבוד את זה אז אני בוחר את המסעדה, כאשר אני עושה את זה אני אדאג להזמין מקום שבו אני יודע עושה טעים אבל אפשרויות בריאים. בערבים אני אעבור פחמימות נמוכות מאוד; אם יש canapés הולך מסביב, אני כבר ידוע לקחת את המבורגר מיני מתוך לחמנייה ופשוט לאכול את זה! לעתים קרובות, אם כי, אני אוכל לפני שאני הולך למסיבה, כך שאני לא מגיע שם רעב בסופו של דבר לאכול הרבה.

אני אוהבת יפנית, והייתי אוכלת כל כך הרבה סושי, אבל לא חשבתי על כל המלח והסוכר באורז - הו אלוהים, אפילו לא חשבתי על זה! לכו על הסשימי עם סלט עשב יפני; אני מנסה לרדת בדרך הזאת. האיטלקי הוא אחד המועדפים שלי, אבל לא רק את הפסטה; אני אוהב את הדרך שבה הם עושים דגים ובשר. חפש מסעדות המציעות מרכיבים בריאים יותר חלופות כמו פסטה ללא גלוטן או פיצה פיצה.

לפעמים באירועים אתה צריך להזמין מראש, אז במקרה זה אני אשים בקשות מיוחדות לטבח; אם יש סטייק וצ'יפס בתפריט, אני אבקש לקבל את זה עם שעועית ירוקה או סלט במקום. כשמדובר carbs, אתה יכול גם לבקש ללא גלוטן או איות פסטה ופיצה בהרבה מסעדות; אני גם רוצה ללכת על קינואה או אורז במקום תפוחי אדמה.

Dressings נוטים להיות הרבה קלוריות, אז אני אעשה רוטב קיסר, למשל, על שמן זית ומיץ לימון בצד. אני גם לבקש את הירקות שלי להיות מאודה, כפי שהם מבושלים לעתים קרובות הרבה חמאה ומלח. או, אם אני יוצא למבורגר, אני אבקש את זה כדי להיות עטוף חסה ולא לחמניה.

אני מנסה להימנע סוכר מזוקק רק יש את זה כמו לטפל; תמיד הייתי מעדיף שתהיה לי סטרטר מאשר קינוח. וזה לא רק פודינגים, יש כל כך הרבה סוכר אלכוהול מדי! אם אני לא שותה, אני מבקש מיץ אשכוליות טרי וסודה במקום. קבל את הברמן לשים אותו בשמפניה או כוס קוקטייל כך שאף אחד לא שואל אותך. אני מוצא אנשים אוהבים לנסות לגרום לי לשתות.

אם אני שותה, אני אקבל טקילה וסודה, או טקילה על הסלעים, גם עם סיד טרי. זה די נקי ומשקה קלוריה נמוכה יחסית. או שאזמין כוס אדומה; אני רק צריך כוס אחת ולהפוך אותו האחרון. אני אוהבת קוקטייל מרגריטה - אבל מישהו אמר לי פעם שהם קלים כמו המבורגר, ואני הייתי שותה חמש בלילה. (אני אף פעם לא אוכל חמישה המבורגרים בבת אחת!) אני גם מבקש לפעמים מרגריטה רזה, שעושה עם סירופ אגבה פחות, אם אני באמת רוצה אחד. אני מנסה להימנע מפירות יתר או קוקטיילים מתוקים - משקאות חזקים או יבשים נוטים להימשך זמן רב יותר מאשר לשתות קוקטיילים מתוקים.

כמו כן, אני מוצא יותר מדי סוכר או מלח מארוחה ומשקאות יכול להשאיר אותי מרגיש ממש מחוספס גם אם לא היה לי הרבה לשתות - זה כמו הנגאובר מזון.

כשאנחנו אוכלים בחוץ, המנות נוטות להיות גדולות, ותמיד היתה לי המנטליות הזאת מאז שהייתי ילד לאכול הכול לפני, אף פעם לא חשבתי לבדוק האם אני באמת מלא? למחרת, אם אכלת או שתית קצת יותר ממה שתכננת, אל תדאג. פשוט לעשות פתק נפשי להתחיל טרי. אני יודע שאם אני נותן ארוחה לרמות להחליק לתוך שבוע או חודש ואז העור שלי יתפרץ ואני לא ארגיש הכי טוב שלי. בצד ההפוך, אתה צריך לטפל בעצמך מדי פעם, כאשר אתה מרגיש את זה!

רוצה טיפים בריאים יותר של מילי? בדוק את הספר שלה תוצרת: ספר בסגנון, אופנה וכושר (£8).

תמונה פתיחה: גטי / דוד מ