זה כמה אלכוהול אתה יכול לשתות (ועדיין להיות בריא)
כשזה מגיע להעריך את בריאותו של אלכוהול, נראה כאילו העולם פשוט לא יכול להסכים. כמה מחקרים טוענים כי הצריכה של אלכוהול מסוימים יכולים למעשה להתפאר יתרונות בריאותיים. בניגוד לבתי הספר של המחשבה - ורבים תוכנית דיאטה קפדנית - טוענים כי אלכוהול בכל מידה יש השפעות מזיקות. אם אתה עדיין תוהה אם או לא לנצל את אותה שעה מאושר מיוחד, או להתמכר כי לשפוך פינו נואר עם ארוחת ערב, מחקר חדש שופך קצת אור על הקשר בין אלכוהול לב בריאות.
צוות מחקר בבריטניה יש לכמת את הסכום המדויק של אלכוהול אתה יכול לשתות בכל שבוע, ועדיין להיות בריא. למעשה, הממצאים שלהם, מודגשים מדע חיים שפורסם ב BMJ, מציע זה עשוי להיות גם האינטרס שלך להמשיך לשלב אלכוהול לתוך הדיאטה שלך מעת לעת. סטיבן בל, אפידמיולוג מאוניברסיטת קיימברידג 'שבאנגליה, וצוותו ניתחו את הרשומות הרפואיות האלקטרוניות של כמעט שני מיליון בני אדם באנגליה, סיווגו אותם לקטגוריות של לא-שותים, שתיינים לשעבר, שתיינים מזדמנים, שתיינים מתונים ושתיינים כבדים.
במהלך תקופת מעקב של כשש שנים, החוקרים בדקו את רשומות הבריאות כדי לבדוק אם החולים במחקר סבלו מכל 12 בעיות לב. הממצאים היו מפתיעים למדי - ומבטיחים לכל אדם בעל דעות בריאות שלא רוצה לוותר על אלכוהול.
המחקר מצא כי לא היו מחלות לב - כולל התקף לב, אי ספיקת לב או כאבי חזה הקשורים למחלות לב - אשר עבורם לא היה סיכון נמוך יותר. יתר על כן, שתיינים מתונים היו למעשה פחות עשוי להיות מאובחן עם כמה מחלות לב הקשורות כגון אי ספיקת לב, שבץ, ואת מחלת העורקים היקפיים. אז כמה אלכוהול נחשב "שתייה מתונה"? החוקרים השתמשו בקווים המנחים של שירותי הבריאות הלאומיים כדי לקבוע כי שתייה מתונה אינה כרוכה ב -14 יחידות של אלכוהול בשבוע - יחידה אחת המוגדרת כשמונה גרם של אלכוהול טהור (עבור חלק מהנקודות, פינט של 5% ספירות בירה של ABV לשלושה יחידות, כוס סטנדרטית של יין שווה בערך 2).
אם אתה עושה את המתמטיקה, פירוש הדבר כי על פי מחקר זה, את הכמות האידיאלית של אלכוהול אתה צריך להיות רב כדי להיות בריא הוא סביב חמש בירות או שבע כוסות יין בשבוע. לחיים!