האם יש קפאין בתה חי?
תוכן עניינים:
אם אתה נהנה מכוס תה צ'אי כבד על התבלינים או מעדיף תערובת עדינה יותר, אתה יכול להיות בטוח שהיא מכילה תה שחור - ותה שחור מכיל קפאין. כמובן, אתה יכול לקנות שקיות תה נטול קפאין, אבל אם זה נעשה עם עלי תה שחור שחור, אתה הולך לקבל קצת קפאין יחד עם כל התבלינים.
וידאו של היום
חומרים תה Chai
->משקה אמריקאים יודעים כמו תה חי שמקורו בהודו, שם זה נקרא מסאלה חי, או תה פיקנטי. מסאלה מתייחס לתערובת של כל מספר של תבלינים הודים מסורתיים, אבל תה חי הוא בדרך כלל עשוי מחמישה סוגים. טעם מתובל דומיננטי, ואת הבסיס של התה, הוא הל ירוק. בנוסף, רוב תערובות תה חי כוללים קינמון, זנגביל, פלפל שחור זרע שומר. כמובן, לכל אחד יש תערובת האהוב עליך, כך שתוכל למצוא גם ציפורן שלמה, כוכב אניס או זרעי כוסברה הוסיף לתערובת.
התבלינים מבושלים יחד עם תה שחור. אתה יכול להשתמש בכל סוג - אסאם, ציילון, שחור Darjeeling או ארוחת בוקר אנגלית. ברגע שזה מבושל, האחרון שני מרכיבים כוס תה חי הם חלב ממתיק, כגון דבש. החלב עשוי להיות מעורבב עם המים ומשמש במהלך תהליך הבשל, או שאתה יכול להוסיף אותו תה לאחר שזה מבושל לגמרי.
>תוכן קפאין של תה חי
תה שחור מכיל באופן טבעי קפאין, כלומר כוס שלך יש גם את זה, אלא אם כן אתה משתמש תה נטול קפאין. קשה לקשור את כמות הקפאין המדויקת לכוס - זה תלוי בכמה תה שחור, וכמה זמן התה היה מבושל לפני שהוציא את שקית התה של צ'אי או שעלי התה היו מתוחים. אבל גם עם משתנים אלה, אתה יכול להעריך תוכן קפאין.
כוס של 8 גרם תה שחור זה מבושל במשך 3 דקות יש 30 עד 80 מיליגרם של קפאין, מדווח המרכז למדע האינטרס הציבורי. תה חי נופל באותו טווח כמו תה שחור כללי, כמו 1 כוס של שם המותג תה לאטה יש כמעט 50 מיליגרם של קפאין. לשם השוואה, כמות זהה של תה ירוק יש 35-60 מיליגרם, בעוד כוס קפה טווחי כ 75-150 מיליגרם.
קפאין המלצות
עד 400 מיליגרם ליום נחשב כמות מתונה של קפאין עבור רוב האנשים בריאים, מציין MedlinePlus. חוקרים גילו כי גנטיקה עשויה להשפיע על היכולת של כל אדם לסבול קפאין, ולכן כמה אנשים רגישים יותר מאחרים. קפאין מגרה את מערכת העצבים המרכזית, מה שהופך אותך ערני יותר ולהגביר את תשומת הלב. אבל כאשר אתה מקבל יותר מאשר הגוף שלך יכול להתמודד, קפאין מפריע לישון גורם לך להרגיש עצבני וחרדה.
נשים בהריון צריכות להגביל את צריכת הקפאין ל -150 מיליגרם ל -300 מיליגרם ביום, כך מדווח ארגון הריון האמריקאי.APA מציע להימנע קפאין ככל האפשר במהלך ההריון, עם זאת. מחקר אחד שהעריך את צריכת הקפאין של יותר מ -59,000 נשים במהלך ההריונות שלהם מצא שקפאין היה קשור למשקל לידה נמוך יותר, כך דווח ב- BMC Medicine בפברואר 2013. קבוצה נוספת של חוקרים בחנה את הקפאין הנצרך מתה היפני והסיני במהלך ההריון ומצא כי צריכת קפאין יותר לשים נשים בסיכון עבור ילדים לפני המועד.
אף אחד של עשבי תיבול תה חי מופיעים לא בטוח לשימוש במהלך ההריון על ידי APA. הזנגביל טרי עשוי אפילו לעזור להקל על בחילה והקאות שנגרמות על ידי מחלה בבוקר. עם זאת, עדיף לדבר עם הרופא שלך לפני צריכת עשבי תיבול או קפאין כאשר אתה בהריון או סיעוד.
היתרונות הבריאותיים של תה שחור
כל סוגי התה מכילים פלבנואידים, אשר נוגדי חמצון טבעיים להגן על התאים בגוף מפני נזק שנגרם על ידי מולקולות יציב. הפלבנואידים בתה השחור - הטאפלאבינים והאירוויביגינים - שונים מאלה שבתה ירוק, אך הם עדיין קשורים בהטבות בריאותיות. במחקרים שנערכו במעבדה, החוקרים עצרו את התאים הסרטניים של השחלות, על פי מחקר Anticancer בפברואר 2016. מחקר נוסף מצא כי גברים ששתו 5 או יותר כוסות של תה שחור מדי יום היו בסיכון נמוך יותר לפתח סרטן ערמונית בשלב מתקדם יותר מאשר גברים שהיו להם 1 או פחות מדי יום, דיווחה על כתב העת American American of Epidemiology ביוני 2013.
תה שחור עשוי לתמוך בירידה במשקל, אך עד כה עדויות אלה הגיעו רק ממעבדות מעבדה המשתמשות בבעלי חיים. לדוגמא, מחקר שנערך ב- Nutrition דיווח כי עכברים שקיבלו תזונה עשירה בשומן זכו למשקל נמוך יותר כאשר הם קיבלו כמות גדולה יותר של קלוריות לאחר שקיבלו מינון של תה שחור. הם אכלו פלבנואידים של תה שחור. בעוד מחקרים אלה מראים הבטחה, לחכות עד מחקר באמצעות אנשים - ותה מבושל בפועל במקום פלבנואידים מבודדים - מפיק תוצאות דומות לפני הספירה על תה צ'אי שלך כדי לעזור לך לרדת קילו.
