בית לשתות ולאוכל האם חלבון מי גבינה לגדול הצמיחה של בני נוער?

האם חלבון מי גבינה לגדול הצמיחה של בני נוער?

תוכן עניינים:

Anonim

מי גבינה הוא חלבון מהיר לעכל הנובע חלב. מגוון רחב של מזונות כוללים מי גבינה, ורובם למקד לאנשים המעוניינים לשפר את צמיחת השרירים באמצעות הרמת משקולת. למרות הרמת משקולות מוגזמות יכול להוות סכנות פוטנציאליות לצמיחה של בני נוער, מי גבינה הוא לא הגורם לבעיה.

וידאו של היום

מקורות

->

חלב מכיל שתי צורות עיקריות של חלבון: מי גבינה וקאסין. לדברי פרופ 'ג'ף וולק, פרופסור באוניברסיטת קונטיקט, כ -20% מהחלבון בחלב הוא חלבון מי גבינה, כאשר קזאין מהווה את 80 האחוזים הנותרים. המי גבינה באבקות על מדפי מרכזי התזונה מופקת במהלך תהליך הפיכת החלב לגבינה. חלבון מי גבינה מתעכל מהר מאוד, לפעמים תוך 45 דקות, מה שהופך אותו חלבון שלאחר האימון האידיאלי. לשם השוואה, חלבון קזאין יכול להימשך עד שבע שעות לעיכול.

->

חלב השד

חלבון מי גבינה לא נמצא רק חלב פרה. חלב אם מכיל כמויות גבוהות של חלבון כדי לסייע בפיתוח שריר, על פי האגודה הריון האמריקאי, 60 אחוזים עד 80 אחוזים של חלבון זה הוא מבוסס גבינה. חלבון מי גבינה חלב אם האדם לא רק מסייע בפיתוח שריר, אלא גם מכיל חומרים מזינים זיהום.

יתרונות

חלבון מי גבינה מספק לבני נוער יתרונות רבים, שאף אחד מהם לא מוביל לצמיחה stunted. חלבון מי גבינה הוא חלבון מלא, מה שאומר שהוא מכיל את כל חומצות האמינו החיוניות הדרושות לנער בתזונה היומית שלו. מי גבינה מכיל עקבות גבוהים של ציסטאין חומצת אמינו, המהווה זרז מרכזי לחיזוק המערכת החיסונית. על פי האגודה האמריקאית לסרטן, נשים עם רמות גבוהות של ציסטאין היו בסיכון נמוך ב -56% לפתח סרטן שד.

פסק דין

על פי מחלקת החקלאות של U., דיאטה של ​​העשרה צריכה להכיל כ -0.4 גרם חלבון לכל קילוגרם של משקל גוף. חלבון מי גבינה של מהיר לעכל, נמוך קלוריה, קל לערבב נכסים לעשות את זה תוספת מצוינת לתזונה של העשרה.