זהו ירקות unhealthiest אתה יכול לאכול, על פי מדענים הרווארד

על פי דו"ח של הרווארד, משתתפים שאכלו כמויות גדולות יותר של ירקות עמילניים, כמו תירס, תפוחי אדמה ואפונה, נטו יותר לעלות במשקל. "תירס היה הגרוע ביותר, עם שני קילוגרמים של משקל שנצברו עבור כל מנה נוספת במשך ארבע שנים", אומר שפינדס," הסיבה לכך היא שלמזון עמילני זה יש עומס גליקמי גבוה יותר, המייצרים קוצים גבוהים בדם בדם לאחר אכילתם, מה שיכול בסופו של דבר לגרום לאדם לרצות לצרוך עוד יותר.

לעומת זאת, המחקר מצא כי משתתפים שאכלו הרבה ירקות בסיבים גבוהים, כמו שעועית כרובית וחלבית, היו צפויים לרדת במשקל לאורך זמן. (קבל רבים של אותם יתרונות עם גן החיים גלם אורגני Superfood סיבים מוסף, $ 25).

למרות הממצאים האלה, אנחנו כנראה עדיין הולך להתמכר גרגר או שניים הקיץ. אתה?

סיפור זה פורסם במקור בתאריך מוקדם יותר.