10 "בריא" דגנים, מדורגת על ידי ערך תזונתי

דגני בוקר מייצגים את כל האמריקאים החרוצים ליהנות פריט מזון: זה מהיר, נוח, טעים, וכל עוד אתה להימנע דברים מתוקים, זה די בריא מדי. ימין?

תמיד חשבתי דגנים מתנפחים אריזה מושתק תוויות כמו "סיבים גבוהה!" ו "חלבון!" נפל ישירות לתוך הקטגוריה מזון בריאות. אבל לפני כמה חודשים שוחחתי עם התזונאית המוסמכת דנה ג'יימס על הסכנות של מזונות מעובדים, ואז התחלתי לשאול שאלות.

לדברי ג'יימס, דגנים בריאים בריאים אפילו לא קיים באמת. "הדייסה הבריאה באמת היא מבושלת עם שיבולת שועל, פירות יבשים ואגוזים", היא אומרת. "כל דבר עם חלבון נוסף או סיבים מוטלת בספק."כמו כן, סביר להניח כי יש תוספים שנויים במחלוקת וחומרים משמרים." דגני בוקר עתירי חלבון וגלוטן הם כולם זעם לאחרונה, אבל הקונה היזהר! "מזהיר הדיאטנית הרשום ג'ני אלוף." על מנת לקבל מוצרים יש יותר חלבון או פחות גלוטן, טיפול נוסף קורה ברמת המפעל, וכאשר מדובר במזון, פחות הידיים המעורבות בייצור, כך ייטב ". עלינו להיזהר גם מתוויות" דגנים מלאים ".

אלוף אומר, "אפילו לאקי לאקס מתגאה 'דגנים מלאים,' אבל כמעט כל מרכיב אחר אחרי זה לא משהו שאתה צריך לאכול, במיוחד כדי להתחיל את היום שלך.

עם זאת, לא כל הדגנים הם כדי לקבל אותך. באופן כללי, אתה יכול לספר דגנים בריאים על ידי רשימה מרכיב קצר, תוכן סוכר נמוך, תוכן סיבים גבוהה, אומר אלוף. חפש דגנים מלאים או שיבולת שועל, ויטמינים ומינרלים, גם כן. "קרא את רשימת המרכיבים הראשון!" היא אומרת. "אם זה ארוך עם מילים אתה לא יכול לבטא או לא בטוח מה הם מתכוונים, זה שייך חזרה על המדף, לא בפה שלך."

עם מידע זה בחשבון, הערכנו 10 פופולרי "בריאות" דגנים על פי הקריטריונים הבאים:

• תכולת הסוכר
• תכולת סיבים
• ויטמין ומינרלים
• אורך רשימת המרכיבים
• מרכיבים unpronounceable

התוצאה היא הרשימה הבאה מדורגת. שמור גלילה כדי לגלות כמה בריא דגנים האהוב עליך הוא באמת!

פוסט ענבים אגוזים המקורי $ 4

סוכר נמוך, סיבים גבוהים, לגמרי ללא סירופים וחומרים משמרים, אלה טוב אגוזים הישן אגוזים לזכות בדירוג גבוה. החומר הזה יש גם את רשימת המרכיבים הקצרים שאנחנו מחפשים, בתוספת זה chock מלא של ויטמינים ומינרלים (המתגאה 90% של ברזל היומי המומלץ שלך, אם אתה יכול להאמין)!

קוקר שיבולת שועל ישן

זה מעובד מינימלי יש רק מרכיב אחד: 100% טבעי כל התבואה שיבולת שועל התגלגל. למוצר יש רק גרם אחד של סוכר ויותר מ -16% מהסיבים היומיומיים שלך, כלומר, תישאר מלא במשך שעות מבלי להתרסק. רק להוסיף כמה פירות יער עבור טעם, ו appétite בון.

נתיב הטבע Qia'a קוקוס Chia Superflakes $ 4

רשימת המרכיבים הקצרים מאוד של פתיתים טעימים אלה הוא כמעט אורגני לחלוטין. מרשים שבעה גרם של סיבים, חמישה גרם של חלבון, ותכולת הסוכר נמוכה פלוס נוסף, כמו גם טעם מתוק, מתוק. החומר הזה יהיה זמין על המדפים מאוחר יותר הקיץ (בתחילת בסתיו לכל המאוחר), והוא אופציה נהדרת עבור אלה המעוניינים לאכול טבעוני אורגני.

טחנות סך הכל דגני בוקר מלאים $ 3

סבא וסבתא שלך כנראה לאכול סך כל בוקר, ויש סיבה טובה. זה 100% דגנים מלאים ומציע שלושה גרם של סיבים, 80% של צריכת ויטמין C היומי שלך, ו -100% עבור סידן וברזל. עם זאת, רשימת המרכיבים עושה תכונה סירופ תירס (הוספת עד חמישה גרם של סוכר הוסיף) וחומרים משמרים, אשר אינם אידיאליים.

ג 'נרל מילס חיטה $ 5

א מאוד תכולת הסוכר נמוכה 100% הנוסחה דגנים מלאים להפוך את הקערה הקלאסית של חיטה בחירה מוצקה. אתה גם מקבל 40% של צריכת הברזל היומית שלך רק מנה אחת. רשימת המרכיבים כאן היא קצרה יחסית, וזה פלוס, אבל אנחנו צריכים לעגן כמה נקודות עבור סירופ תירס וחומרים משמרים. כמו כן, ראוי לציין שיש רק שני גרם של סיבים כאן.

Kellogg של רייס Krispies $ 3

רייס Krispies היו דגנים האהובים עלי כילד, וזה בהחלט טוב יותר קוקי פריך, Oreo O's, או כל אחד אחרים דגנים סוכר מטורף ששלט בסוף שנות ה -90. אחרי הכל, החומר הזה יש מעט מאוד סוכר והרבה ברזל, ויטמין A, וויטמין C. אבל יש תוספים וחומרים משמרים כאן סיבים מעט מאוד. לקבלת גרסה בריאה יותר, ללא חומרים משמרים, נסה את 100% של דגנים מלאים של Arrowhead Mills ואורז תפוח טבעי ($ 11).

החיים של קוקר

לא להתבלבל עם הגירסה קינמון, הנוסחה המקורית של החיים היא נמוכה יחסית סוכר מציעה 45% מהצריכה היומית שלך ברזל. שמרנים וצבעים מלאכותיים להפיל נקודות עיקריות, אם כי.

קלוג 'ס של התחלה מקורית נוגדי חמצון $ 4

בחירה "חכמה" זו מציעה מספר ויטמינים ומינרלים טובים. אבל עצום 14 גרם של סוכר רשימת מרכיב ארוך להעלות דגל אדום. הדגנים עצמם עשויים להיראות בריאים וטבעיים, אך הם ארוזים בחומרים משמרים ובצבע מלאכותי.

קאשי ג 'ל פונדק שקדים (4 Pack) $ 12

כולנו חושבים על קאשי כמלכת דגני בוקר בריאים, אבל רשימת המרכיבים ארוכת הטווח של המוצר הזה חשודה. כן, זה היה נפוח עם סיבים וחלבון, אבל זה היה צריך תוספים מלאכותיים כדי להגיע לשם. המוצר כולל גם שמונה גרם של סוכר קנים וסירופ.

קלוג'ס קרטל פרי ויוגורט $ 5

פרסומות K מיוחדות הם מקסים, אבל תכולת הסוכר הגבוהה שלה? לא כל כך. החומר הזה מציע כמות סבירה של ברזל, אבל רשימת המרכיבים שלה היא אינסופית, שמציעות כמה תוספים, חומרים משמרים, וצבעים מלאכותיים. שלא לדבר על זה יש כאן פירות אמיתיים.

טחנת אוכמניות אחת פרוטאין שקדים חמוציות $ 4

לתיבת הדגנים הזאת יש כל כך הרבה רמזים המצביעים על נוסחה בריאה, אבל למרבה הצער יש לה כל מה שאנחנו רוצים להימנע: 16 גרם של סוכר, סירופים, חומרים משמרים ותוספים.

במקום דגנים מתוך קופסה, נסה אחד מהם מתכונים לארוחת בוקר טעימה!