עובדות תזונתיים עבור פסטה חיטה וביצה
תוכן עניינים:
פסטה היא מקור זול של פחמימות והוא פופולרי במטבח האיטלקי. פסטה היא בדרך כלל עשוי חיטה - בדרך כלל durum, צפוף, חלבון גבוהה, גבוהה גלוטן חיטה - זה יכול להיות גם עשה עם מרכיבים אחרים, כגון ביצים. למרות חיטה ופסטה ביצה דומים, יש להם הבדלים תזונתיים קלים שעשויים להשפיע על הדיאטה שלך, במיוחד אם אתה על תוכנית הרזיה קפדנית.
>וידאו של היום
קלוריות תוכן
פסטה חיטה פסטה ביצה יש את אותו מספר של קלוריות, כמו כל אחד מספק 210 קלוריות ב 2 oz. המשרתים, המהווה 10 אחוזים של צריכת היומי המומלץ של 2, 000 קלוריות. ביצה פסטה חיטה הם יותר קלוריות צפופה יותר מזונות רבים אחרים, כגון חזה עוף, המספק 65 קלוריות לכל 2 עוז. מָנָה.
->תוכן שמן
פסטה חיטה ופסטה ביצה יש כמויות דומות של שומן. ביצת פסטה גבוהה בשומן, עם 2. 5 גרם ב 2 oz., בעוד פסטה חיטה מספק 2 גרם. אמנם זה לא הבדל גדול, זה יכול להוסיף במהירות אם אתה אוכל יותר מנה אחת בכל פעם. לדברי MSNBC, מנות של פסטה המוצעות במסעדות יכול להיות 3. 5 פעמים את גודל המשרתים הציע.
פחמימות תוכן
פחמימות לספק את רוב הקלוריות בפסטה. פסטה ביצה הוא מעט גבוה יותר בפחמימות מאשר פסטה חיטה, כמו שני סוגים מכילים 39 גרם ו 38 גרם, בהתאמה. למרות תכולת הפחמימות הגבוהה, פסטה ביצה יש פחות סיבים. פסטה ביצה מספקת רק 2 גרם של סיבים, בעוד פסטה חיטה מכיל 4 גרם של סיבים. סיבים עוזר לך להרגיש מלא וחשוב לניהול משקל.
חלבון תוכן
פסטה חיטה גבוהה בחלבון מאשר פסטה ביצה. פסטה חיטה מספק 10 גרם של חלבון לכל 2 עוז. מוגש, בעוד פסטה ביצה מכיל 8 גרם של חלבון. חלבון חיוני לבניית השרירים ורקמות אחרות בגוף.
ויטמין ותוכן מינרלי
פסטה חיטה וביצה יש תוכן מזין דומה. למרות שאף סוג של פסטה עשירה בויטמינים, שני הסוגים עשירים במינרלים מסוימים. שתי הפסטות מכילות חומצה פולית, למרות שלפסטה יש יותר מ -40% מהצריכה היומית המומלצת, לעומת 25% בפסטה. פסטה חיטה גם מכיל יותר תיאמין, עם 35 אחוזים על פסטה 30 של פסטה. פסטה ביצה פסטה חיטה מכילים גם ברזל, riboflavin וניאצין.
