מה הם היתרונות של חלבון אפונה?

בין אם אתה עוקב אחר תזונה טבעונית או רק מנסה לצמצם את מזונות מן החי, חלבון אפונה יעזור לך לענות על הצרכים שלך חלבון. זה כבר לא רק על מרק אפונה חצוי. היתרונות של חלבון אפונה עשוי לשחק תפקיד הולך וגדל בשוק המזון U. S..

וידאו של היום

מקור חלבון באיכות גבוהה

במחקר בבעלי חיים שפורסם ב "Agro FOOD Industry Hi Tech" בשנת 2012, החוקרים מצאו כי איכות החלבון של מוצר אפונה אחד דומה לזו של ביצים ו סויה, אשר נחשבים מקורות מלאים. מקורות חלבון מלאים לספק את כל חומצות האמינו כי הגוף שלך לא יכול לעשות. חלבונים רבים צמח רק לספק כמה חומצות אמינו אלה.

->

ארגינין עשיר

חלבון אפונה הוא מקור טוב של ארגנין, חומצת אמינו הגוף שלך צריך לבנות שריר. ארגינין הוא תנאי חיוני, כלומר אתה צריך יותר מזה בזמנים של מתח או מחלה. אתה תקבל יותר ארגנין מחלבון אפונה מאשר ממקורות חלבונים אחרים, על פי מאמר באתר FoodNavigator-USA.

->

אלרגיה למזון אלטרנטיבי

אם להימנע מאפים ופסטה כי אתה אלרגי לביצים, חלבון אפונה עשוי להיות הפתרון. על פי האגודה מגדלי הדופק הצפוני, מתרכזי אפונה ומבודדים יכולים להחליף ביצים בעוגות, עוגיות, ואפלים ורביולי תוך שמירה על טעם ומרקם. אתה יכול גם ליהנות מוצרי אפונה כמקור חלבון אם יש לך חלב או סויה אלרגיה.

-