חומרים משמרים כי מיגרנה טריגר מיגרנה
תוכן עניינים:
בחיפוש שלך כדי למנוע מיגרנות, אתה עלול להתעלם דיאטה כגורם. אמנם אין הוכחה מדעית כי מזונות מסוימים באופן קבוע לעורר מיגרנות, אלה שחווים כאבי ראש מתישים אלה הצליחו לזהות עבריינים נפוצים. כמה חומרים משמרים הפכו אותו לראש הרשימה.
וידאו של יום
נתרן חנקה ונתרן ניטריט
->ניטריט נתרן ונתרן ניטריט לעתים קרובות באים כמו זוג. הם משמשים בעיקר כדי לרפא ולשמר את הצבע של בשר מעובד. חתכים קרים, נקניקיות, נקניקיות ובייקון הם בין החשודים הרגילים להיזהר, אבל אתה לא צריך לחתוך לחלוטין את הבשר הזה מתוך הדיאטה שלך. גרסאות טבעיות ואורגניות של בשרים לארוחת צהריים, בייקון, נקניקים לא מאובנים, הודו או נקניקיות עוף הם פחות סביר להכיל חומרים משמרים אלה. קרא את רשימת המרכיבים כדי לבדוק פעמיים.
->מונוסודיום גלוטמט
מונוסודיום גלוטמט, או MSG, מתווספים לעיתים קרובות למלוחים; מסעדות מזון אסיאתי בפרט יש היסטוריה של השימוש בו בתפריט הפריטים שלהם גם כן. שאל את האוכל המקומי האהוב עליך מכין את האוכל שלהם אם אתה חושד שהם משתמשים חומרים משמרים. מזונות לבדוק במכולת כוללים חטיפים חטיפים וקרקרים, פסטה מוקף או מנות אורז, שימורי מרקים, תיבול טאקו ורטב סלט.
>Sulfites
מזון ומשקאות עם רמות גבוהות של sulfites כוללים פירות יבשים, יין, מולסה, לימון ומיצים ליים, ומיץ ענבים מכל הסוגים. Sulfites משמשים בדרך כלל כדי למנוע browning או שינוי צבע במזונות. פירות וירקות אינם מכילים בדרך כלל sulfites, אבל כמה תפוחי אדמה מיובשים עשויים להכיל כמות מתונה של חומר משמר. קרא את רשימת המרכיבים של כל מזון מעובד אם אתה מנסה לחסל לחלוטין את הצריכה של sulfites.
זיהוי המפעילים שלך
אתה יכול להשתמש בשתי גישות כדי לקבוע אם חומרים משמרים עלולים לגרום למיגרנות שלך. אחת מהן היא לחסל את כל מזון מעובד עם חומרים משמרים נפוצים, ואז בהדרגה להוסיף אותם בחזרה לתוך הדיאטה שלך. אחרת היא לחסל קטגוריה אחת של חומרים משמרים בכל פעם מהתזונה שלך כדי לראות אם יש שיפור כלשהו. כך או כך, חשוב לשמור על כאב ראש יומן - תיעוד של מה שאתה אוכל ומתי, עם פתק ליד פעמים ותאריכים כאשר יש לך מיגרנה. עם הזמן, אם חומרים משמרים אשם, תוכל לספר מן הדפוסים ביומן המזון שלך. אם אתה זקוק לעזרה נוספת בזיהוי גורמים אחרים, עיין ברופא שלך.
