כמה קלוריות טופו?

Tofu הוא מוצר עשוי מחלב סויה מקושקש עם קרישה הידועה בשם nigari, או סידן גופרתי, מינרל טבעי. טופו הוא מצרך של דיאטות צמחוניות כמו סויה הוא חלבון הצמח היחיד להשלים. זה נמוך קלוריות, נמוך רווי שומן חלבון אפשרות לכלול בכל דיאטה.

וידאו של היום

סוגי

תוכלו למצוא שלושה סוגים של טופו בחנויות מכולת. טופו המשרד יכול להיות מקולף או פרוס לחתיכות חסון שמחזיקים את הצורה שלהם במערבבים, מרקים או על הגריל. רכה, או טופו רגיל, עשוי להיות גם קובייה, והוא משמש לעתים קרובות מרקים אסיאתיים כמו מרק מיסו. סיליקון טופו הוא גרסה דמויית פודינג, שניתן להוסיף לעוגיות או לערבב לתוך קדרות.

->

קלוריות

A 3. 5-oz. מנה של טופו המשרד מכיל 145 קלוריות. טופו רגיל מכיל 76 קלוריות לכל 3. 5 עוז. טופו רך או משי הוא הנמוך ביותר בקלוריות עם 61 קלוריות.

חלבון וסידן

טופו המשרד מכיל 16 גרם של חלבון ו 685 מ"ג סידן למנה. טופו רגיל מספק כמחצית של חומרים מזינים אלה רק 8 גרם של חלבון ו 350 מ"ג סידן. סיליקון או טופו רך מספק לפחות חלבון וסידן ב 6. 5 גרם ו 111 מ"ג, בהתאמה.

-