איך האם שעועית כליה לבן לחלץ עבודה?

חסימת אנזימים

שעועית כליה לבנה, המכונה גם שעועית cannelini, הם מקור מרוכז של התרכובת phololamin. Phaseolamin, אשר נמכר תחת השם המסחרי שלב 2 או StarchLite, עשוי לסייע בירידה במשקל על ידי עיכוב הייצור של הגוף של אלפא אמילאז, אנזים המעורבים העיכול של פחמימות. ב -2007 פרסם העיתון הבינלאומי למדע הרפואה את תוצאות המחקר המצביע על כך שפאסטולאמין מפריע באופן משמעותי לעיכול של עמילן, וכי נבדקים שלקחו פאזולאמין היו בסיכון גבוה יותר לרדת במשקל מאשר אלו שטופלו בפלסבו. עם זאת, כמה מוקדם "לדפוק את" צורות של התוסף אינם מעכבים אנזימים אמין; רוב המתרגלים ממליצים רק תמציות סטנדרטיות.

->

הפחתת פחמימות

כוחות תיאורטית, אנזים פאזולאמין חוסמים להפחית את מספר קלוריות המבוססות על פחמימה כי הם נספגים ומומרים לשומן הגוף. לא ניתן לשבור עמילנים לתוך סוכרים פשוטים, מערכת העיכול מגרשת עמילנים מעוכל חלקית במהלך מעיים. מחקר שנערך באוניברסיטת קליפורניה תיאר כי Phaseolamin מעכב או מעכב את העיכול של עמילנים מורכבים, ובכך להפחית את המשקל הכולל ואת גודל המותניים של המשתתפים עודף משקל. למרות שמספר מקבלי החסימה של השומן, כמו למשל השם Alllistat (שם מסחרי Alli), מייצרים תופעות לוואי של מערכת העיכול לא-נעימות עקב פעילות חסימת האנזים, מרבית הניסויים הקליניים הראו שכיחות נמוכה יחסית של שלשולים וכאבי בטן בקרב משתמשי הפאסטולאמין.

->

צמצום אינדקס גליקמי

מכיוון שתמצית שעועית כליה לבנה מפריעה לקליטת הפחמימות והפיכתן לסוכרים פשוטים, היא עשויה להציע טיפול פוטנציאלי לסוכרת ולהיפוקליקמיה תגובתית. ד"ר ג'יי אודני, המנהל הרפואי של מדיקוס מחקר ומחבר המחקר של אוניברסיטת קליפורניה לשנת 2007, הראה כי התרכובת יכולה להוריד את האינדקס הגליקמי של מזונות עשירים כגון לחם לבן. על ידי פגיעה ביכולתו של הגוף להפיק גלוקוז ממזונות אלה, הפאסטולין עשוי למנוע קוצים פתאומיים ברמת הסוכר בדם וסיבוכים כתוצאה מכך. בנוסף, תוספת שגרתית עשויה למנוע או לעכב את הופעת סוכרת סוג 2 אצל אנשים עם היפוגליקמיה תגובתית (טרום סוכרת). למרות ששימושים תיאורטיים אלה נראים מבטיחים, הם לא נחקרו על ידי ניסויים קליניים בקנה מידה גדול.

-