בית חַיִים היתרונות של מיץ לימון לסרטן

היתרונות של מיץ לימון לסרטן

תוכן עניינים:

Anonim

לסחוט טארט, לימונים צהובים בהיר לצרוך את המיץ שהם נותנים לך מספק יתרונות בריאותיים רבים. כמעט כל סוג של מאכלים אתניים משתמש מיץ לימון שלה כמו משפר טעם או מכרז. בעוד מיץ לימון הוא די עפיפוני, זה גם מאוד מרענן, גבוה בויטמין C ומכיל תרכובות שעשויות לסייע במניעת סרטן.

וידאו של היום

ויטמין C

->

לימונואידים

לימונים ולימונים מכילים תרכובות לחימה, המכונה לימונואידים. גוף האדם מסוגל לקלוט בקלות לימונום ספציפי, ארוך טווח המכונה לימונין, על פי שירות החקלאות האמריקני. שני הלימונים והלימונים מכילים כמות של לימונין כמעט כמו שהם עושים בוויטמין C. תוצאות מחקר שנערך ב -2001, המתמצת ב"תזונה וסרטן ", גילו כי תרכובת זו, בריכוז של 100 מיקרוגרם / מיליליטר, הייתה יעילה במעכבת חלקית צמיחה של תאים סרטניים בשחלות האדם וגורמת למוות של תאי סרטן השד.

מרינדות

בעוד גריל בחוץ היא שיטה פופולארית, דל שומן, לב בריא בריא זה לא בלי כמה סיכונים בריאותיים.ישנם שני סוגים של חומרים הגורמים לסרטן, או מסרטנים, שנמצאות בריכוז גבוה בבשרים על האש: אמינים הטרוציקליים, או HCA, נוצרים כאשר דגים, עופות, בשר בקר ובשר חזיר מבושלים בטמפרטורות גבוהות, פחמימנים ארומטיים פוליציקליים, או PAH, נוצרים על פני הבשר על ידי להבות ופצצות עשן, המתרחשות כאשר מיץ הבשר מטפטף אל מקור החום, על פי אתר הסרטן.

ישנן שיטות למזעור היווצרותם של תרכובות אלו: אחת משיטות אלה היא בשר מתובל במרינדות המכילות נוגדי חמצון, במיוחד עשבי תיבול, חומץ, שמן זית, תבלינים ומיצי פירות הדר, כגון לימון.לדברי אוניברסיטת Purdue מדעי בעלי חיים, זה עוזר לעכב את היווצרות של מסרטנים על בשר בגריל.