סיבה משוגעת התשוקה שלך מזון לשמור על שינוי

האם זה לא יהיה נחמד אם כולנו טבעי השתוקק זרעי כרוב ו chia? למרבה הצער, הגוף שלנו לא ממש עובד ככה. "בדרך כלל התשוקה היא מזונות עתירי קלוריות, כמו שוקולד, ממתקים, צ'יפס, בשר וחטיפים, אומר מאגור, הסיבה לכך: לדברי מאמן הבריאות והתזונה המוסמכת, קלי לביק, הגוף שלנו הופך במהירות מזונות אלה לגלוקוז, שמשחרר דופמין, "הורמון גמול" במוח. "ככל שמזונות שאתם אוכלים יותר, כך אתם משתוקקים יותר", אומר LeVeque. כלומר, אכילת דברים כמו גלידה וצ'יפס היא חוויה כל כך טובה שהגוף שלנו רוצה לעשות את זה יותר, ליצור מחזור שבו אנחנו עושים את זה יותר, כך אנחנו רוצה לעשות זאת.

ללא שם: Ugh, ביולוגיה, למה אתה צריך לשחק אותנו ככה?

החדשות הטובות הן כי על ידי מטפח בכוונה הרגלי אכילה בריאים יותר, אנחנו יכולים להכריח את הגוף שלנו להתחיל הכמיהה כרוב, במקום עוגיות. "כאשר אנו משתוקקים ירקות, סלמון, אבוקדו, או אגוזים, קרוב לוודאי אלה התשוקה הם הרגלים בריאים מודעים שבנינו לתוך אורח החיים שלנו", מסביר LeVeque. הטריק הוא כי התשוקות האלה יכולים לקרות רק כאשר אנו חותכים את הסוכר ומזון מעובד. (כמובן.)

מה גורם לשינויים האלה?

העובדה כי הגוף שלנו משתוקק באופן טבעי מזונות לא בריאים נראה כמו עיצוב נורא, אז אתה צריך לתהות, למה זה? אחת הסיבות, מסביר מגור, היא זו הגופים שלנו לא התפתחו מהר ככל אפשרויות החיים שלנו ואוכל יש. "אבותינו היו קשים מאוד לרצות מזונות עתירי אנרגיה כגון שומן, סוכר וחלבון, מפני שהאוכל היה מועט, ומזונות מסוג זה אפשרו להם לשרוד", היא אומרת. במילים אחרות, זה האינסטינקט הבסיסי שלנו לרצות את המאכלים האלה, אבל בגלל שהם כבר לא נדירים, יש את הסיכון שאנחנו נאכל יותר מדי מהם.

מתח הוא עוד סיבה נפוצה של cupings אקראי לכאורה. "כאשר אנו לחוצים, המוח שלנו מגיב על ידי שחרור כימיקלים כדי לגרום לנו להרגיש טוב יותר, כמו אדרנלין ו קורטיזול.לרוע המזל, אותם כימיקלים גם לעורר תשוקה עבור מזונות נוירולוגית לגרום לנו להרגיש טוב יותר מדי, כמו סוכר, שומן, "מסבירה רבקה לואיס, דיאטנית רשומה ב- HelloFresh.

ברמה הרגשית, נוסטלגיה עבור מזונות מסוימים יכול להיות טריגר גם כן. "מילדות, לעתים קרובות אנו חושבים על מאכלים מתוקים או עתירי שומן כ"מטפלים", מסביר מגור. אז בבגרות, אנחנו נופלים עליהם כדי לנחם או לתגמל את עצמנו. ואז, אנחנו מקבלים את זה למהר דופמין מהנה, ואת מחזור מנצח.

מדוע השינויים שלנו משתנים?

בחזרה אל השן המתוקה הלא-צפויה הזאת, שפיתחת משום מקום - מה עלול לגרום לתאוותיו של אדם להשתנות כך? כפי שמג'ור אומר לנו, התשוקות הן לעתים קרובות אינדיקציה למה שמתרחש בתוך גופנו, כמו ליקויים תזונתיים אפשריים. "הצרכים התזונתיים יכולים להסיע אותנו "להשתוקק" מאכלים מסוימים כי הם גבוהים של חומרים מזינים מסוימים שאנחנו חסרים ", אומר Magor. תנודות הורמונליות, שינויים במצבים רגשיים והשפעות חברתיות או תרבותיות חדשות יכול גם לגרום לנו לרצות מאכלים שמעולם לא היה אכפת לנו לפני.

איך אנחנו יכולים לשלוט שלנו cravings?

תשוקות מזון הם לא נוח, אבל למרבה המזל הם לא לגמרי מחוץ לשליטה שלנו. אחרי הכל, בניגוד חיות בר, אנו בני האדם יש את היכולת להסתכל על רשימות מרכיב במודע למנוע מזונות המכילים יותר מדי סוכר, שומן, או מלח. אתה לא צריך לחתוך כל קבוצת מזון לחלוטין, כמובן. הנה הצעה של קלי Levque: "אם אתה רוצה ליהנות קצת carbohydrates, זוג אותם עם מעט חלבון, שומן, וכן סיבים כדי להאריך את עקומת הסוכר בדם באופן טבעי ולמנוע התרסקות קשה לתוך התשוקה."

כדאי גם לציין את המרכיבים הספציפיים שאתה משתוקק לראות אם אתה יכול לספק אותם בצורה בריאה יותר. לדוגמה, השתוקקות למלח עלולה להיות חסרת כלוריד, משהו שקורה עם מתח, אומר מומחה הבריאות והבריאות, ליונל ביזון, MD. כדי להימנע מלהתנפח על שבבי ברביקיו, Bissoon מציע מפזרים כמה מלח ים טהור, מזוקק או מלח מינרלי על ארוחות בריא שלך כדי להקל על התשוקות האלה. באופן דומה, הרצון לסודה או מים מוגזים יכול להיות שווה למחסור בסידן, בעוד שתשוקה פתאומית לממתקים עשויה להצביע על מחסור בכרום המינרלי, שגם הוא מתרוקן כאשר אנו מתוחים.

כדי לוודא שאתה מקבל את כל החומרים המזינים שאתה צריך, נסה להרכיב שגרת ויטמין יומי. כאן ב בירדי, אנחנו מעריצים גדולים של המולטי-ויטמינים שנבדקו מהטקס.