דיאט Microbiome: מה זה ומה זה עשה לי
תוכן עניינים:
התוכנית
ארוחה ביתית לדוגמה: קערית אורז כרובית כרובית עם ברוקולי, אבוקדו, חומוס.
גילוי מלא: בעוד קלמן מציע רכיבה על אופניים בשלבים שונים של הדיאטה שלו, אני תקוע עם השלב הראשון שלו במשך שלושה שבועות מלאים עד שהייתי מרוצה מהתוצאות. השלב הראשון הוא בעצם דיאטה אלימינציה כי הרופאים מסתמכים על מנת לשחזר את בריאות המעי אצל המטופלים שלהם.
ארוחה תוצרת בית מדגם: אורז כרובית עם ג 'ייקרוביץ ברביקיו, אבוקדו, ירקות כבושים.
מזון להסרה:
מזונות מעובדים מכל הסוגים אינם בשאלה, כמו סוכר, ביצים, סויה, גלוטן, מוצרי חלב, שמרים, פירות יבשים ופטריות. גם דגנים ללא גלוטן כמו קינואה ואורז חום וירקות עמילניים וקטניות כמו תפוחי אדמה, בוטנים ושעועית כליה הם מחוץ לתחום, כמו סוכרים במזונות אלה יכולים להאכיל חיידקים רעים.
מזון כדי ליהנות:
רוב הירקות והפירות הלא מעומלנים הם בסדר גמור, עם דגש מיוחד על מזון מותסס כמו חמוצים, כרוב כבוש, ו kombucha (המכילים זנים חיידקים ידידותיים לעיכול). חומוס ועדשים הם קטניות בלבד מותר, וקלמן מייעץ דבק בשמן קוקוס או ghee. עבור חלבון, בשר, עוף, דגים כספית נמוכה, כבש, צדפות הם כולם בסדר (אם כי מעובד נמוך ככל האפשר).
קלמן גם מציע מגוון של תוספי חיידקים לקידום לבלוע מדי יום, החשוב שבהם להיות פרוביוטיקה ו prebiotic. וכאן הדברים מסתובבים למדהים: שתי כוסות קפה ביום מותרות, כמו גם יין ובירה, כי הם מותססים. (מחקר יצא רק בשבוע שעבר וציין כי קפה ויין הם נהדר עבור הבטן שלך.
ארוחה ביתית לדוגמה: אטריות קישואים עם פסטו אבוקדו אגוז.
חוקים לחיות על פיהם:
זה רק משתפר: קלמן אומר להימנע קלוריות לספור ומעקב גודל מנה, כך שאתה יכול ללמוד להסתמך על אכילה אינטואיטיבית תחושה טבעית של הגוף שלך רעב. מלבד רשימה של מזון לאכול ולהימנע, הוא גם אומר כדי למנוע מתח מאז לבדו יש השפעה עצומה על בריאות המעיים.
התוצאות
נוסחאות אקולוגיות חומצה בוטיריתבכנות, כשראיתי שהקפה מותר, נמכרתי - זה מבחינה היסטורית היעדר קפאין שכמעט הורג אותי (או יותר נכון, גורם לי לרצות להרוג אחרים) כשמנסים ניקיון אחרים. והשאר היה קל לחלוטין, לפחות רוב הזמן. האם עלי להימנע מאכילה? האם אי פעם קרה שכל מה שרציתי היה להתייצב בקערה של פסטה? כן וכן. אבל זה היה מחיר קטן לשלם עבור הרגשה ניזונה, קפאין, ורק עניין של ימים, דה bloated ו energized. לא הרגשתי פעם תלה.
אני לא שוקלת את עצמי ככלל, אבל על פי איך הבגדים שלי בכושר, אני לא לאבד כמה קילוגרמים. וחשוב יותר, הרגשתי גדול. בסוף השבוע הראשון הרגשתי כאילו הגוף שלי נמצא באיזון: העיכול שלי היה מזמזם בצורה חלקה, העייפות שבדרך כלל מטרידה את חיי היתה היסטוריה עתיקה, ישנתי טוב, והיה לי כוח ומוטיבציה לעבוד, שרק חיזקה את התחושה המוגברת הזאת של רווחה. אפילו התאהבתי בכמה מתכוני הניקיון שזרקתי יחד. (זה קערת ברביקיו קערית = הדבר האהוב עלי ביותר אי פעם.)
בסך הכל, זה היה רק אתחול מחדש הגוף שלי צורך, ללא כל הכאב הרגיל של דרמה. כשהאביב הבא יסתובב, אני לא אעשה סיעור מוחות על הניקוי הבא שלי - כבר קיבלתי את הספר הזה על הספרים.
איזו תוכנית אכילה יש לך הצלחה ביותר עם? ספר לנו את ההערות להלן!