מה הם ויטמינים בבננות?

אם אתה כמו רוב האמריקאים, אתה אוכל כ 26 lb של בננות מדי שנה, על פי משרד החקלאות האמריקאי. כולל בננות בתזונה שלך מספק לך קומפקטי, מוכן לאכול המקור של סוכרים טבעיים, סיבים, אשלגן, לוטאין, קרוטן, כולין, ויטמינים מסיסים במים כמויות של ויטמינים מסיסים בשומן.

וידאו של היום

ויטמין B-6

אכילה בננה אחת גדולה מספקת את הגוף שלך עם 0. 5 מ"ג של ויטמין B-6, דוחות USDA. אם אתה צעיר מגיל 50, בננה אחת מספקת כ -38% מהמכון לרפואה המומלץ של דיאטה עבור ויטמין B-6.

ויטמין B-6 עובד עם אנזימים בגוף שלך כדי לקדם תגובות מטבוליות חיוניים לתפקוד מערכת החיסון הבריא, ייצור חלבון ותחזוקת הסוכר בדם. מוח העצם שלך משתמש ויטמין B-6 כדי לסייע בייצור של המוגלובין, את החלבון בתוך תאי הדם האדומים שלך שנושא חמצן.

>

ויטמין C

הוספת בננה גדולה לדגנים שלך בבוקר מספק לך עם כ 12 מ"ג של ויטמין C, על פי משרד החקלאות האמריקני. סכום זה שווה ל 16% של המכון לרפואה של RDA עבור ויטמין C אם אתה אישה ו -13 אחוזים אם אתה גבר. ויטמין C עזרי בייצור של קולגן, למצוא את העור, סחוס, מיתרים ו tendons. הוא גם תומך במערכת החיסונית שלך ומסייע ריפוי הפצע.

Riboflavin

כולל בננה גדולה בארוחת הצהריים שלך מוסיף בערך 0. 1 מ"ג של ויטמין B-2, או riboflavin, לתזונה. בהתבסס על המכון לרפואה של RDA, בננה אחת מספקת כ 8 עד 9 אחוזים של דרישת riboflavin היומי שלך. ויטמין B-2 מסייע להמיר את שומנים, חלבונים ופחמימות בתזונה שלך לאנרגיה. Riboflavin גם מסייע הכבד שלך בכימיקלים detoxifying ו metabolizing סמים, דוחות לינוס פאולינג המכון של אוניברסיטת מדינת אורגון.

חומצה פולית

בננות מספקות לך כמויות קטנות של ויטמין B-9, או חומצה פולית. בננה אחת גדולה כוללת כ -27 מיקרוגרם של חומצה פולית, על פי משרד החקלאות האמריקני. סכום זה שווה בערך 7% של הדרישה היומית המינימלית אם אתה אדם מבוגר או אישה לא שקועה. חומצה פולית מסייעת למח העצם לייצר תאי דם אדומים, מונעת אנמיה.

ניאצין

בננה אחת גדולה מכילה כ -6% מה- RDA של המכון לרפואה עבור ויטמין B-3 או ניאצין. ניאצין מסייע לגוף לייצר שומנים הדרושים ופועל כמו cofactor ב מטבוליזם של חלבונים, פחמימות ושומנים.

תיאמין

אכילת בננה אחת גדולה מספקת לך כ 3 עד 4 אחוזים של RDA של המכון לרפואה עבור תיאמין, או ויטמין B-1. תיאמין מוכיח Cofactor חיוני בהמרת מזונות שאתם אוכלים לאנרגיה.זה גם עוזר לגוף לייצר את החומר הגנטי הדרוש כדי לייצר תאים חדשים, מדווח לינוס פאולינג המכון.

ויטמינים A, E ו- K

ויטמינים מסיסים בשומן A, E ו- K נמצאים כמויות זעירות בננות, דוחות USDA. למרות בננות הם תוספת בריאה לתזונה, פרי זה מספק פחות מ 1 אחוז של RDA עבור ויטמינים A, E ו- K. בחירות מזון אחרות בתוכנית התזונה שלך יכול לספק לך את הכמויות המומלצות של ויטמינים מסיסים בשומן.