בית חַיִים סטייק ביצים דיאט

סטייק ביצים דיאט

תוכן עניינים:

Anonim

דיאטה הגיונית כוללת מקורות מזון לבעלי חיים כגון סטייק וביצים. סטייק וביצים הם באיכות גבוהה חלבונים המציעים חומרים מזינים נוספים. סטייק הוא בשר, ומספק כמויות גדולות של ברזל, אבץ, ויטמיני B ושומן תזונתי. ביצים לתרום ויטמין E, ריבופלבין, חומצה פולית, כולין וחומצות שומן חיוניות. לדבר עם הרופא שלך לפני תחילת דיאטה כי הוא גבוה בחלבון.

>

וידאו של יום

תפקיד של חלבון

על פי האגודה האמריקנית דיאטטי, חלבון חיוני לצמיחה ותיקון של כל תא בגוף. זה כולל את השרירים, העור, השיער, הציפורניים והעצמות. חלבון מייצר גם נוגדנים, אינסולין והורמונים אחרים אשר ממלאים תפקיד בחילוף החומרים. החלבון מורכב מחומצות אמינו חיוניות. מזונות המכילים את כל חומצות האמינו החיוניות נחשבים "חלבונים מלאים. "ביצה, סטייק וחלבונים אחרים של בעלי חיים הם כולם חלבונים מלאים. להיות מודע לכך דיאטה חלבון גבוה יכול להוות איום רציני על הבריאות שלך. יותר מדי חלבון בתזונה יכול להוסיף לחץ ומתח לכליות ולכבד, וכתוצאה מכך המחלה משפיעה על איברים אלה.

>

סוגי סטייק

על פי האגודה האמריקנית לדיאטה, סטייק הוא מקור מצוין של ברזל, אבץ וויטמין B-12, אשר קשה להשיג ממקורות מזון אחרים. סטייק יכול להיות חלק דיאטה דלת שומן אם תבחר חתכים רזה ולאכול מנות קטנות שהם כ 4 עוז. חתוך את כל השומן גלוי לפני הבישול כדי להפחית את כמות השומן הרווי וקלוריות. סוגי סטייק כוללים T- העצם, tendloin, רצועת, porterhouse, המועדון, צלעות העין סינטה.

->

תפקידה של חומצות שומן אומגה -3

"150 מזונות בריאים ביותר על כדור הארץ" אומר סטייקים וביצים שמגיעים מן בעלי החיים דשא יש ריכוז גבוה יותר של שומנים רב בלתי רוויים בשם שומן אומגה -3 חומצות. זאת בשל הדיאטה הטבעית שלהם של דשא, תולעים וחרקים אחרים. חומצות שומן אומגה -3 ממלאות תפקיד חשוב במניעת מחלות כגון מחלות לב, סרטן ולחץ דם גבוה. ד"ר ג 'וני Bowden גם טוען אומגה -3 חומצות שומן חיוניים לבריאות המוח. זה יכול למנוע דיכאון, הפרעת קשב וריכוז, סכיזופרניה ואלצהיימר.

פונקציה של כולין

ביצים מכילים כמויות משמעותיות של כולין, אשר מסווג לעתים קרובות כמו ויטמין B. כולין יש צורך בתזונה עבור הפונקציות השונות שלה. על פי האגודה האמריקנית לדיאטה, כולין מגן על הכבד שלך, שומר על מבנים של קרום התא ומייצר תאים נוירוטרנסמיטר. כמות נאותה של כולין בתזונה יכולה לסייע במניעת מחלות לב וכלי דם, מחלת האלצהיימר, אובדן זיכרון, כולסטרול גבוה, שחמת וסוגים מסוימים של סרטן.

שיקולים עבור סטייק ביצים

סטייק, ביצים ועוד מזון בעלי חיים עתירי חלבונים מכילים כמות גדולה של שומנים רוויים וכולסטרול.על פי "מזונות שפוגעים במזון שמרפאים", חומרים אלו ידועים להגדלת הסיכויים שלכם לטרשת עורקים, מחלות לב והשמנת יתר. לאכול היטב בשר קצוץ רזה כי מקטין את כמות הקלוריות והשומן בסטייק שלך. רוב שומן רווי נמצא בחלמונים של ביצים, אז לשקול לעבור רק לבנים חלבונים במקום.