כיצד נוגדי חמצון עבודה בגוף?
תוכן עניינים:
- וידאו של היום
- נוגדי חמצון
- רדיקלים חופשיים
- אפקטים נוגדי חמצון> רדיקלים חופשיים נזק רקמות הגוף על ידי גניבת אלקטרונים מן האטומים המהווים את הרקמות. נוגדי חמצון מספקים את הרדיקלים החופשיים עם אלקטרונים, המגנים על רקמות הגוף מפני נזק רדיקלי חופשי, על פי אוניברסיטת פן סטייט.
- הגוף מייצר באופן טבעי רדיקלים חופשיים בעת המרת מזון לאנרגיה. רדיקלים חופשיים נובעים בעיקר מתזונה עשירה בשומנים מן החי, מזון משמרים ותוספים, ומשקאות קלים. רדיקלים חופשיים גם נכנסים לגוף מזיהום אוויר, עשן סיגריות, קרינה, מתח, זיהומים ומזהמים סביבתיים כגון חומרי הדברה, אומרת אוניברסיטת קלמסון.
- מזון עשיר נוגדי חמצון העליון כוללים אוכמניות, שעועית, חמוציות, אוכמניות, ארטישוקים, שזיפים מיובשים, תותים, פטל, אגוזים, תפוחים ותפוחי אדמה. פירות וירקות, כי הם בצבע ירוק כהה, אדום, כתום, צהוב, כחול או סגול הם בדרך כלל גבוהה נוגדי חמצון. חומרים נוגדי חמצון זמינים גם טופס תוספת, על פי אוניברסיטת קלמסון.
- נזק רדיקלי חינם יכול לגרום לסרטן, מחלת אלצהיימר, מחלת לב ואובדן ראייה.אף על פי שמחקרים מדעיים לא מצאו קשר בין היתרונות של צריכת נוגדי חמצון לתהליכי מחלה קיימים, צריכת פירות וירקות עשירים בחומרים נוגדי חמצון מועילה למניעת מחלות, על פי בית הספר לבריאות הציבור של הרווארד.
הגוף מייצר ו ingests כימיקלים נדיפים בשם רדיקלים חופשיים. אנחנו נושמים אותם מהאוויר ורוכשים אותם כשהם נחשפים לקרינה. רדיקלים חופשיים הם גם תוצר לוואי של המרת מזון לאנרגיה. פעם בגוף, רדיקלים חופשיים הם הרסני. הם משנים את המבנה התאי ואת הפונקציה. הם יוזמים תהליכי מחלה ופוגעים בדנ"א, או בחומר הגנטי של התאים, ובכך מפריעים לתפקוד התאים הנורמלי והבריא. חומרים נוגדי חמצון הם חומרים, שנלקחים ממזונות המונעים נזק רדיקלי חופשי בגוף, על פי בית הספר לבריאות הציבור של הרווארד.
>וידאו של היום
נוגדי חמצון
נוגדי חמצון הם מזונות, וחומרים רבים פועלים כמו נוגדי חמצון. אלה כוללים ויטמין A, ויטמין A, ויטמין A, בטא קרוטן, לוטאין, סלניום, מנגן, ליקופן, קואנזים Q10, גלוטתיון, חומצה ליפואית ופלבנואידים צמחיים, פנולים, פיטו-אסטרוגנים ופוליפנולים, על פי Medline Plus ובית הספר הציבורי של הרווארד בְּרִיאוּת.
->רדיקלים חופשיים
החלקיק הקטן ביותר בגוף הוא אטום. כאשר אטומים להצטרף, מולקולות הטופס. כאשר מולקולות להצטרף, הם יוצרים רקמות הגוף. סביב אטומים הם אלקטרונים, קטן חלקיקים טעונים חשמלית הפועלים כמגנט כדי למשוך אטומים אחרים. רדיקלים חופשיים חסרים את כמות אלקטרונים רגילה; ולכן הם גונבים אלקטרונים מאטומים בריאים. כאשר רדיקלים חופשיים גונבים אלקטרונים, זה פוגע בתאי הגוף, על פי ד"ר ג'רארד טורטורה וד"ר בריאן דריקסון ובית הספר לבריאות הציבור בהרווארד.
->אפקטים נוגדי חמצון> רדיקלים חופשיים נזק רקמות הגוף על ידי גניבת אלקטרונים מן האטומים המהווים את הרקמות. נוגדי חמצון מספקים את הרדיקלים החופשיים עם אלקטרונים, המגנים על רקמות הגוף מפני נזק רדיקלי חופשי, על פי אוניברסיטת פן סטייט.
מקורות רדיקליים חופשיים
הגוף מייצר באופן טבעי רדיקלים חופשיים בעת המרת מזון לאנרגיה. רדיקלים חופשיים נובעים בעיקר מתזונה עשירה בשומנים מן החי, מזון משמרים ותוספים, ומשקאות קלים. רדיקלים חופשיים גם נכנסים לגוף מזיהום אוויר, עשן סיגריות, קרינה, מתח, זיהומים ומזהמים סביבתיים כגון חומרי הדברה, אומרת אוניברסיטת קלמסון.
נוגדי חמצון מקורות
מזון עשיר נוגדי חמצון העליון כוללים אוכמניות, שעועית, חמוציות, אוכמניות, ארטישוקים, שזיפים מיובשים, תותים, פטל, אגוזים, תפוחים ותפוחי אדמה. פירות וירקות, כי הם בצבע ירוק כהה, אדום, כתום, צהוב, כחול או סגול הם בדרך כלל גבוהה נוגדי חמצון. חומרים נוגדי חמצון זמינים גם טופס תוספת, על פי אוניברסיטת קלמסון.
נוגדי חמצון בריאות אפקטים
