מזון עשיר ב Rutin
תוכן עניינים:
- כוסמת
- תפוחים
- אספרגוס <אספרגוס, צמח רב שנתי באביב, עשיר ברוטין. ואספרגוס אתר האינטרנט של אספרגוס מציין רמות מרוכזים מאוד של זה חשוב מזין. מחקר שפורסם בגיליון אוקטובר 2003 של "כתב העת של החקלאות והמזון הכימי" מציין את החלק התחתון של אספרגוס, כי לעתים קרובות מקבל זרק לאשפה כפי שאתה זמירה אותו לבישול מכיל את הרמות הגבוהות של רוטין ומציע להשתמש אלה נובעת מקור תזונתי. מלבד תוכן רוטין, הספרייה הלאומית החקלאית מציין 1 כוס המספג של אספרגוס גלם מכיל 32 מ"ג של סידן, 271 מ"ג של אשלגן, 70 מיקרוגרם של חומצה פולית, 602 מיקרוגרם של בטא קרוטן, 55.7 מיקרוגרם של ויטמין K ו 1, 013 יחידות בינלאומיות של ויטמין A.
אכילת תזונה מזינה משחק תפקיד חיוני בבריאות שלך. תסתכל על מזונות אתה אוכל ולוודא שאתה מקבל מספיק rutin על בסיס יומי. Quercetin ו rutinose לשלב כדי ליצור rutin, flavonoid ו antioxidant כי יכול להגן על הגוף מפני דלקות, בעיות במחזור הדם ואת נזק לתאים נגרמת על ידי רדיקלים חופשיים. ישנם מגוון רחב של מזונות אתה יכול לאכול כדי להגביר את הצריכה של זה חשוב מזין.
->כוסמת
כוסמת בראש תרשימים במונחים של תוכן rutin. כוסמת משמשת את המקור העשיר ביותר של rutin של כל המאכלים, על פי אתר phytochemicals. מחקר שפורסם בגיליון 2006 של "מזון כימיה" מציין קמח כוסמת העלה לא מבושל מציע את הרמה הגבוהה ביותר של Rutin - 675 מ"ג ב 1. 1 כוס המשרתים, מה שהופך אותו אידיאלי להעשרת מזונות אחרים כדי לקבל את היתרונות הבריאותיים ביותר לבלוע את זה מֵזִין. צורות אחרות של כוסמת מכילות גם רוטין, אם כי ברמות נמוכות יותר. גרגרי כוסמת לא מבושלים מכילים 230 מ"ג רוטין לכל 1 ק"ג, קמח כוסמת כהה יש 218 מ"ג לכל 1 ק"ג ואטריות כוסמת לספק 78 מ"ג. המאמר גם מציין כוסמת בירה וחומץ עשוי להכיל רמות עקבות של rutin. אגף החקלאות הלאומי של ארצות הברית אומר כי כוסמת מציעה יתרונות תזונתיים אחרים מאשר רוטין. 1 כוס כוסמת מכילה 782 מ"ג אשלגן, 14 מיקרוגרם של סלניום, 11. 9 מ"ג של ניאצין ו -51 מיקרוגרם של חומצה פולית.
>תפוחים
אולי תפוח ביום לא לשמור על הרופא, אבל זה בהחלט יכול לעזור לשפר את הבריאות שלך. אתר NutraSanus מדווח על תפוחים, קליפות בפרט, משמשים מקור עשיר של רוטין. מחקר שפורסם בגיליון מאי 2005 של "The British Journal of Nutrition" מציין כי הרוטין שנמצא במזונות כמו תפוחים יכול למנוע מעורקיך להתעבות כתוצאה מפגיעה בתאים ולהקטין את הסיכון לשבץ ולתקפי לב. בנוסף התוכן רוטין גבוהה, תפוחים להציע יתרונות תזונתיים נוספים. הספרייה הלאומית לחקלאות מדווחת על תפוח בינוני אחד עם 54 יחידות בינלאומיות של ויטמין A, 27 מיקרוגרם של בטא קרוטן, 4. 6 מ"ג ויטמין A ו- 3 מיקרוגרם של חומצה פולית.
