ציסטאין בביצים
תוכן עניינים:
ציסטאין הוא חומצת אמינו - אחד של אבני הבניין של חלבונים, כי ניתן לייצר בתוך הגוף, אבל ניתן למצוא גם במגוון של מזון, ביצים. ציסטאין ממלא תפקיד פיזיולוגי חיוני כתרכובת מבשר לחומרים התומכים במערכות החיסון והמערכת הנשימה ועשויים לסייע בהפחתת הסיכון לסרטן. בגלל כמות משמעותית של ציסטאין כי ביצים לספק, הם חשבו להיות שימושי גם משפר בריאות וגם מחזק שיער.
>וידאו של היום
היבטים
האתר של מזון בריא ביותר בעולם מתאר ציסטין כחומצה אמינית המכילה גופרית וזה יכול להיות מיוצר על ידי הגוף במסלול מטבולי מעורבים ההמרה של methionine ל- S-adenosyl methionine, ולאחר מכן להומוציסטאין, תרכובת המגיבה עם סרין להניב ציסטאין. בגלל ציסטאין לא צריך להיות נצרך עבור הגוף כדי לקבל את זה, זה נחשב חומצת אמינו לא חיונית.
>פונקציה
הפונקציות העיקריות של Cysteine בגוף קשורות גלוטתיון, תרכובת כי ציסטאין הוא מרכיב מרכזי של וזה חלק חיוני של תפקוד תקין של המערכת החיסונית. גלוטתיון לא יכול להיות מיוצר בגוף ללא ציסטאין. גלוטתיון הוא חומר נוגד חמצון - חומר כימי בגוף המנטרל רדיקלים חופשיים, המרכיבים חושבים לגרום נזק לתאים ול DNA שלהם. הנוכחות של נוגדי חמצון כמו גלוטתיון הם האמינו להפחית את הסיכון לבעיות רפואיות חמורות כמו סרטן ומחלות לב. על פי מזון בריא ביותר בעולם, גלוטתיון עוזר הכבד לטהר את זרם הדם על ידי מחייב מתכות כבדות כמו כספית להוביל ומאפשר להם להיות מסולק מן הגוף. בנוסף, ציסטאין בפני עצמו מסייע למערכת הנשימה; זה יכול לקדם את התמוטטות הריר ומסייע להפחית את הסימפטומים של ברונכיטיס ומחלות נשימה אחרות שגורמות להתפתחות ריר מוגזם. נטורופתיה Digest מדווח כי ציסטאין מחזקת את בטנה של מערכת העיכול, מגרה את תפקוד מערכת החיסון על ידי שיפור התקשורת בין תאי החיסון וניתן להמיר גלוקוז כאשר דלק מטבולי נדרש.
ציסטאין ביצים
על פי Nutriteam. com, ביצים - ובייחוד, חלמונים - מכילים 250 מ"ג ציסטאין. מזון בריא ביותר בעולם מדווח כי האקדמיה הלאומית למדעים ממליצים לגברים לצרוך מקום בין 425 ו 700 מ"ג של ציסטאין ליום, נשים בין 425 ו 575 מ"ג של ציסטאין מדי יום וילדים עד גיל 8 בין 163 ל 238 מ"ג. צריכת ביצים באופן קבוע יכול בקלות לעזור למלא את המינון היומי המומלץ של ציסטאין.
משמעות
על פי Hair2Stay. שיתוף. בריטניה, ביצים הם חלק חשוב של דיאטה התומכת צמיחה נכונה של בריאות השיער; האתר מדווח כי ציסטאין הכלול בביצים היא אחת הסיבות העיקריות את ההשפעות החיוביות ביצים יש על כוח השיער ואת המראה.. com מייעץ כי ציסטאין משפר את מרקם השיער והוא חשב למנוע נשירת שיער. לקבלת שיער בריא, להפוך את הביצים חלק הדיאטה שלך לפחות שלוש פעמים בשבוע.
אחר ציסטאין מקורות
מלבד ביצים וחלמונים, ציסטאין נמצא בכמויות משמעותיות במקורות המזון הבאים: ברוקולי, גבינה, עוף, נבט חיטה, בשר אדום, נבטים בריסל, שיבולת שועל, יוגורט, בצל, שום פלפלים אדומים. שני סוגים של תוספי ציסטאין זמינים גם: L- ציסטאין הידרוכלוריד ו- n אצטיל ציסטאין, או NAC. הצורה NAC של ציסטאין נחשב בצורה קליטה בקלות ביותר של תוסף ציסטאין.
