חלב קר לירידה במשקל

חלב, הנוזל המקיים חיים המיוצר על ידי כל היונקים, יש מזין את האנושות במשך יותר מ 7, 000 שנים. עכשיו, חלב מושך את תשומת הלב של מדענים ותזונאים. הם גילו כי בעוד חלב הוא לא מאבדת משקל הרזיה מזון, בעוד הטמפרטורה לא עושה הרבה הבדל, יש דרכים חלב יכול לעזור לך לנצח את הקרב של הבליטה.

וידאו של היום

היסטוריה

-> >

צילום צילום: Nic_Ol / iStock / Getty Images

חלב טרי, טרי, הוא תופעה חדשה יחסית בתזונה האנושית. למרות הממצא הארכיאולוגי תאריך צריכת החלב כבר לפני 5000 לפנה"ס, אנשים השתמשו כמעט כל חלב כדי לעשות יוגורט, גבינה, או חמאה. זה היה רק ​​בשנת 1800s כי רכבות עשה חלב טרי זמין לכלל האוכלוסייה, על פי ספרו של הרולד מקג 'י "על אוכל ובישול: המדע ואת הידע של המטבח. "

->

עובדות תזונה

-> >

כדי לקבל את היתרון הגדול ביותר האפשרי, לבחור רזה או חלב דל שומן, לא חלב שלם. על פי נתוני המזון הסודי ותזונה, כוס אחת של חלב מלא יש 146 קלוריות ו -9 גרם של שומן. כוס של 1% שומן חלב יש 102 קלוריות ו 2. 3 גרם של שומן. חלב דל שומן, המסומן בטעות כחלב נטול שומן, מכיל 86 קלוריות. 44 גרם של שומן. חלב הוא מקור טוב של סידן, חלבון, וויטמין D.

תפיסות מוטעות

אנשים מאמינים שהגוף שורף כמה קלוריות בתהליך של התחממות חלב קר ונוזלים קרים אחרים שאתם שותים לטמפרטורת הגוף. למרבה הצער, גם אם היית לשים קרח בחלב שלך, זה לא עושה הרבה. בדו"ח באתר צ'או, ד"ר רוג'ר קלמנס, רופא לבריאות הציבור בתזונה וביולוגיה ביולוגית בבית הספר לרוקחות באוניברסיטת דרום קליפורניה, חבט במספרים. קלמנס גילתה שהגוף שורף כשמונה קלוריות - פחות קלוריות מאשר בחולה חולה מסטיק ללא סוכר - כדי לחמם כוס מים לקרח בטמפרטורת הגוף. זה לא מספיק כדי לנטרל את הקלוריות בכוס חלב, אם כי אתה עדיין צריך לשמור על החלב שלך קר, אז זה לא הולך רע.

פונקציה

-> >

צילום: מייקל בלן / חזון דיגיטלי / Getty תמונות

למרות שתיית חלב קר אינו מכריח את הגוף לשרוף הרבה קלוריות, הסידן בחלב יכול לעזור. לפי מחקר שפורסם לאחרונה, חוקרים מאוניברסיטת בן-גוריון בדקו 300 גברים ונשים עודף משקל במשך שנתיים. הממצאים, שפורסמו בכתב העת American Journal of Clinical Nutrition, היו כי אנשים אשר הצריכה הגבוהה ביותר של סידן מבוסס חלב גם איבדו את המשקל הרב ביותר.

אזהרה

שום דבר לא יכול לשבש דיאטה כמו תגובה שלילית של מזון, ולא כל אחד יכול לעכל חלב.אנשים הסובלים מחוסר סבילות ללקטוז אינם יכולים לעכל כראוי חלב, ולחוות נפיחות וכואבים כואבים כאשר הם צורכים מוצרי חלב, על פי נתוני המכון הלאומי לבריאות. חלב הוא אחד 8 המאכלים האלרגניים המובילים, על פי מינהל המזון והתרופות האמריקני. אם יש לך סיבה להאמין שאתה עלול להיות לקטוז לא סובלני או אלרגי לחלב, לדבר עם הרופא שלך.