בית לשתות ולאוכל אצות חומות Fucoxanthin מידע

אצות חומות Fucoxanthin מידע

תוכן עניינים:

Anonim

במשך אלפי שנים, אנשים שחיו ליד האוקיינוסים פנו לים כדי לספק פתרונות לצרכים הבריאותיים שלהם. האוקיינוס ​​היה כמעט ארון תרופות עבור הסינים הקדומים. עד היום, בגלל העוצמה שלהם, תרופות קודמינו התגלו מן הים ממשיכים לספק טיפולים עתיקים, אלטרנטיביים למחלות שלנו.

וידאו של יום

Fucoxanthin

->

Fucoxanthin הוא קרוטנואיד ימית נגזר אצות חומות. קרטנואידים אחראים לצבע של חיים ימיים רבים. Fucoxnathin נחקר על תכונות נוגדות החמצון שלו, על פי ד"ר יוליוס Goepp, המוביל עדויות של יעילותה במניעת שבץ והפחתת דלקת בבעלי חיים. Goepp גם מציין כי צריכת fucoxanthins יכול להוריד את הסיכון למחלות לב ללא תופעות לוואי לא רצויות כי תרופות אחרות עשויות להביא.

<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< מחקר של תמציות פירות ים על גידולים. הניסוי נערך כדי לבדוק את ההשפעה של fucoxanthin על סרטן הערמונית. מבין כל הקרטנואידים הנוכחיים, הפוקוקסנטין הראה את הפעילות הגבוהה ביותר בהפחתת צמיחת תאי סרטן הערמונית. מחקרים נוספים הראו עדויות ליכולתו של פוקוקסנטין "להפחית את הכדאיות של תאים סרטניים אחרים של תאי המעי הגס", על פי ספרו של Barrow and Shahidi.

סוכרת

במחקר שנערך באמצעות עכברים עם סוכרת מסוג 2, החוקרים גילו כי מינונים מסוימים של fucoxanthin "הראו ירידה משמעותית ברמות הסוכר בדם וריכוזי האינסולין של הפלסמה", על פי המאמר של Goepp ", "במגזין Life Extension. יתר על כן, במאמרו "Carotenoid Fucoxanthin מ אצות חום משפיע על השמנת יתר", קאזואו Miyashita מדווח כי fucoxanthin שיפור ההתנגדות לאינסולין בחיות נבדק.

צריכת אצות חומות

אצות חומות הוא אצות המתרחשות הגדול ביותר ואחד הנפוץ ביותר בישול אסיאתי, בעיקר במרקים. צורות אכילה ניתן למצוא ברוב השווקים באסיה בשתי צורות יבש או hydrated. למרות שתקבל את רוב היתרונות של אכילת אותו גלם, רוב האנשים מעדיפים לערבב ומטגנים או לעשות מיסו או קוריאנית אצות מרק.מתכונים עבור שני מבושל או לא מבושל טפסים ניתן למצוא באינטרנט.