היתרונות של בראג נוזלי סויה תיבול

במשך למעלה מ -100 שנים, בראג מזון לחיות בע"מ כבר בייצור מוצרי בריאות טבעיים. אחד המוצרים הללו הוא תיבול סויה נוזלי, הידוע גם בשם נוזלי Aminos. מיוצר מפולי סויה בלבד שלא השתנו גנטית ומים, בראג נוזלי Aminos היא חלופה טבעית רטבים סויה קונבנציונאלי, ללא מלח שולחן נוסף, מונוסודיום גלוטמט, חומרים משמרים או גלוטן כי ניתן למצוא רבים של רטבים סויה בשוק.

>

וידאו של היום

חומצות אמינו

כפי ששמו מרמז, בראג נוזלי Aminos הוא מקור של חומצות אמינו מן פולי סויה המשמש להכנת התבלינים. הוא מכיל 16 מתוך 20 חומצות האמינו, שהן אבני הבניין של חלבון. הגוף משתמש אלה חומצות אמינו לעיכול, צמיחת רקמות ותיקון. תשע מתוך 20 חומצות האמינו לא יכול להיות מיוצר על ידי הגוף צריך להיות נצרך באמצעות דיאטה.

->

הנדסה גנטית ו גלוטן

Bragg נוזל Aminos הוא ציין להיות חופשי של כל אורגניזמים מהונדסים גנטית, והוא גם חיטה ללא גלוטן. זה מועיל עבור אלה הסובלים מחוסר סובלנות גלוטן או מחלת הצליאק, שכן רבים רטבים סויה מסחרי להכיל מוצרי חיטה סויה מהונדסים גנטית. כ 94% של סויה בשימוש בארצות הברית מגיע צמחים מהונדסים גנטית. אי סבילות גלוטן קשורה תסמינים רבים, כגון בחילות, שלשולים, פריחות ודיכאון. מחקר שנערך בשנת 2013 בכתב העת "טוקסיקולוגיה בינתחומית" הציע קוטלי עשבים על צמחים חיטה לשחק תפקיד בשכיחות גבוהה יותר של חוסר סובלנות גלוטן.

לא MSG

MSG הוא תוסף מזון נפוץ המשמש משפר טעם מתובל. זה מתרחש באופן טבעי במזונות כגון בשר, דגים, חלב וירקות, אבל הוא הוסיף גם מאכלים, במיוחד מאכלים בסגנון אסייתי. למרות שאין מחקרים תומכים, MSG נקשר להשפעות בריאותיות שליליות כגון לחץ בחזה, בחילה, הזעה ותחושת צריבה. Bragg נוזלי Aminos הוא ללא תוספת MSG, אשר ניתן למצוא רטבים סויה המסורתית.

שימושים מומלצים

תיבול סויה נוזלי ניתן להשתמש באותו אופן כמו רוטב סויה מסורתי. זה יכול לשמש להכנת רוטב סלט או טפטוף על ירקות מבושלים עבור תיבול קלוריה נמוכה. Aminos נוזלי יכול לשמש גם מרינדות עבור בשר, דגים טופו או להוסיף מנות ומטגנים ומטגנים להוסיף טעם יותר מתובל למאכל.