היתרונות של אספל חומץ תפוחים לא תפוח

עטורת הפרסים אספל חומץ אורגני Cyder עשוי מיץ של תפוחים לחוצים, טריים. החווה של אספל הול נמצאת בבעלות משפחת צ'ווליר מאז 1702, והם הפכו סיידר מאז 1725. אספל יש משלה acetifiers אשר הוא מה שנותן את המגע המנצח את חומץ תפוחים, טוען החברה. מגדלי Greenshield, כמו acetifiers נקראים, תסיסה בעדינות את השכר על ידי הוספת כמות מינימלית של אלכוהול צורך להמיר חומצה אצטית. תהליך זה מבטיח את חומץ טרי כמו סיידר שנכנס פנימה Aspall לא לפסטות את חומץ, כפי שהוא הורס יותר מדי היתרונות התזונתיים.

>

וידאו של היום

Detoxification

תפוחים מכילים חומרים מזינים שונים כגון זרחן, סידן, אשלגן, מגנזיום, ברזל, נתרן, כולרין, גופרית, פלואור וסיליקון, עד כמה שם. חומץ תפוחים אפל שומר חומרים מזינים אלה בתוך הנוזל שלה עשוי לסייע לעיכול על ידי נטרול רעלים בגוף. על פי אתר חומץ הספר, חומץ תפוחים תפוחים הוא מטהר מאז זה שובר ריר שומני ליחה. זה גם עוזר למנוע עודף אלקליין בשתן. חומץ תפוחים עשוי לעזור לחמצן את הדם, לשמור עליו מפני עבה ואיטי.

->

עייפות

בשנת 1953, מדען בריטי גילה את מחזור חומצת לימון, בסופו של דבר בשם תורת מחזור של קרב. התיאוריה, שזכתה בפרס נובל, מסבירה כי מחזור חומצת לימון הוא השער למטבוליזם עבור כל מולקולה שיכולה להפוך לקבוצת אצטיל. גלוקוז, שהוא המקור של רוב האנרגיה הנוצרת על ידי חילוף החומרים, מעובד על ידי חמצון. חמצון זה מתרחש במחזור חומצת לימון. מחזור חומצת לימון הוא המסלול האחרון של מולקולות דלק - חומצות אמינו, חומצות שומן ופחמימות - כדי שיוכלו להפוך את הרוב המכריע של הדלק עבור הגוף. מולקולות אלה נכנסות למחזור כמו קואנזים אצטיל A. הפרעה במחזור חומצת לימון יכולה לגרום לחוסר אנרגיה ועייפות. ד"ר ר. פול סט. אמנד ממרכז הטיפול בפיברומיאלגיה קובע כי מחזור חומצת לימון פגומה הוא ההסבר הסביר ביותר לפיברומיאלגיה, הפרעה המאופיינת בכאב כרוני ועייפות. חומץ תפוחים, אשר עשיר בחומצה אצטית, עשוי להיות מועיל למחזור חומצת לימון, עוזר למנוע עייפות על ידי הוספת לקבוצת אצטיל הדרושה לתפקוד תקין של מטבוליזם לדלק.

סוכר בדם

מחקר שפורסם ב -2003 ב- Diabetes Care בדק שלוש קבוצות של משתתפים: שליש היה קבוצת הביקורת ללא סוכרת, שליש היה עמיד לאינסולין ושליש סכרת סוג 2. הנושאים חולקו באקראי לשתות חומץ או משקה פלסבו לאחר ארוחה גבוהה בפחמימות.בהשוואה לקבוצת הפלצבו, נבדקים עם עמידות לאינסולין וסוכרת ששתו את החומץ העלו את רגישות האינסולין ב -34% ו -19% בהתאמה. עליית האינסולין הופחתה באופן משמעותי על ידי חומץ בקבוצת הביקורת, גלוקוז ואינסולין הופחתו באופן משמעותי על ידי חומץ בנושאים עמידות לאינסולין.