בית מאמרים מתברר דיאטה זה בדיוק כמו קלוריות שריפת (ובריא) כמו הים התיכון

מתברר דיאטה זה בדיוק כמו קלוריות שריפת (ובריא) כמו הים התיכון

תוכן עניינים:

Anonim

מחקר חדש מצא כי הדיאטה הצמחונית טובה לא פחות לירידה במשקל כמו הדיאטה הים תיכונית בריאה. והתזונה הצמחונית היתה יעילה יותר בהורדת רמות הכולסטרול LDL, הכולסטרול "הרע". אנחנו יודעים: יש לכן דרכים רבות כל כך הרבה דיאטות ושיטות שם בחוץ, כי זה יכול לקבל קצת מתיש. אבל דיאטה צמחונית הופך יותר ויותר לשקול שכן זה הוכח גם כדי לעזור לך לשרוף פעמיים כמו קלוריות רבות כמו דיאטות אחרות.

עבור אלה שעדיין להפוך את האף שלהם בדיאטה צמחונית, להיות veggie שונה לחלוטין בימים אלה. לשם התחלה, יש כל כך הרבה אפשרויות צמחוני יותר, ויש כמה מתכונים מדהימים - שלא לדבר על מסעדות, כי כדי לספק את הדיאטה הזו. רוצה לדעת איך זה יכול לעזור לך לרדת במשקל, בתוספת המתכונים הטובים ביותר לעקוב? הנה הורדה מהירה במיוחד על דיאטה צמחונית.

מהי התזונה הצמחונית?

הדיאטה הצמחונית אינה מגבילה כמו תזונה טבעונית, ולכן בעוד הבשר מחוץ השולחן, אתה עדיין יכול לאכול ביצים ומוצרי חלב. עם זאת, אתה רוצה לוודא שאתה מקבל את צריכת היומיום של חלבון. צמחונים רבים מקבלים את זה מ שעועית, קטניות וביצים, עם טופו ו Quorn גם להיות פופולרי.

איך זה עוזר לך לרדת במשקל?

אפקט מזון הסופרת והתזונאית מישל בראודה, מ.מ., אישרה שהתזונה הצמחונית היא הטובה ביותר לירידה במשקל: "מחקרים אין ספור הראו שרוב הגברים והנשים יורדים במשקל כשהם עוברים לאכול חלבון המבוסס על צמחים במקום בשר אדום וחלבון מן החי". היא גם ציינה מחקר אחד, אשר בעקבות 1730 עובדים גברים במשך שבע שנים ומצא כי יותר חלבון ואוכל שומנים רוויים אנשים אכלו, כך בסיכון גבוה יותר הם היו להיות עודף משקל או שמנים.

בראודה גם הסביר כי חלבון מן החי, במיוחד בשר, הוא גבוה בשומן רווי, "אז על ידי חיתוך זה מתוך הדיאטה שלך, אתה חוסך הרבה קלוריות". היא אפילו אמרה שלמרות התווית "בריאה" של התרנגולת, "חתכים מסוימים של עוף, כמו עוף כהה עם העור על, הם גבוהים מאוד שומן, ולכן קלוריות." אז מאז תזונה צמחונית הוא בדרך כלל נמוך בשומן, אתה בסופו של דבר לשפוך קילוגרמים קלים יותר. זה פשוט כל כך.

אני נמכרת - איפה אני נרשם?

הדבר הראשון הוא לעבוד אם אתה יכול לרסן את צריכת הבשר שלך. כדאי גם לציין כי אם אתה חלב לא סובלני או לא יכול לאכול ביצים או אגוזים, זה לא קל לקבל את החלבון, אשר תזדקק לתזונה מאוזנת. עם זאת, ניתן לעשות זאת. בראודה הציע שוב כמה עצות מרווה על איך להשיג מספיק חלבון בתזונה שלך כאשר הופך צמחוני.

"אם אתה תוהה איך תקבל מספיק חלבון וברזל אם אתה לא אוכל חלבון מן החי, פשוט תחשוב כי הפרימטים החזקים בעולם, הגורילה, צורכים מספיק חומרים מזינים אלה על ידי אכילת פירות וירקות" אומר. שלא כמו הגורילה, היא ממשיכה, "התזונה הצמחונית של האדם עשויה להיות הרבה יותר מגוונת, עם שפע של מקורות צמחיים מבוססי חלבון (אגוזים, חמאת אגוזים, שעועית, קטניות וכן הלאה ולכן אין לך מה לדאוג.

אם אתם מודאגים לגבי כמות מספקת של חלבון (הצריכה המומלצת לאישה הממוצעת היא 46 גרמים ליום), בראודה יצרה טבלה שימושית בה ניתן להשתמש כדי לעבד אותה על ידי אכילת חלופות בשר:

בשר חלופות גבוהה בחלבון

מזון כמות הפרוטאין

75 גרם מבושל עדשים 18 גרם חלבון

75 גרם מבושל אפונה 16 גרם חלבון

2 ביצים 12 גרם חלבון

250 גרם 0% יוגורט יווני 23 גרם חלבון

100 גרם חלבון לא מבושל 7 גרם חלבון

1 בטטה 4 גרם חלבון

40 גרם זרעי צ'יה 12 גרם חלבון

25 גרם אבקת חלבון 20-25 גרם חלבון

4 כפות חמניות 8 גרם חלבון

דניאל Acevedo ושרה וסרמן Mildreds: The Cookbook $ 25 $ 18

מירה סודהה הודו טריים: 130 מהיר, קל וטעים מתכונים צמחוניים $ 20 $ 14

ד"ר מישל בראודה אפקט מזון דיאט $ 14 $ 9

הבא, תשעה שינויים קטנים שיגרשו שומן בטן.