האנשים הכי פרודוקטיביים אוכלים את זה לארוחת בוקר

הנה קטע מזעזע של מידע: המוח שלך מורכב של 60% שומן. עכשיו, לפני dashing עבור Krispy Kreme הקרובה ביותר עם תירוץ כי אתה צריך דלק על "מזון במוח", יודע שזה שומנים בריאים כמו אומגה -3 כי תשוקות noggin שלך. למעשה, כמו MindBodyGreen דוחות, כאשר הדיאטה שלך חסר שומנים בריאים, אתה שולל את המוח שלך של חומרים מזינים זה צריך לבצע כמיטב יכולתו.

אז כאשר אתה נכנס כי 3 אחר הצהריים מתמוטטים ומרגישים כאילו אתה צריך חטיף כדי לקבל בחזרה על up-up, לוותר על בר גרנולה או ממתקים מלאים סוכר - מזונות אלה רק להציע אנרגיה לטווח קצר התפרצויות (או רמות סוכר, אם תרצו) - ובמקום זאת לתפוס כמה שומנים חד בלתי רוויים (סוג טוב) כמו שוקולד כהה, יוגורט יוונית, או אגוזי מלך.

אבל אם אתה רוצה להתחיל את היום הנכון כדי לשמור על תפקוד המוח שלך על הפוטנציאל המרבי שלה כל היום (לא כולנו?), ויליאם קול, DC, ממליץ על אוכל זה אוכל ארוחת בוקר בפרט: סלמון אבוקדו על בטטה טוסט. תסתכל על המתכון שלהלן!

רכיבים

1 בטטה גדולה

2 ביצים גדולות

1 אבוקדו

סלמון (מעושן הוא הטוב ביותר)

1 בטטה גדולה

2 ביצים גדולות

1 אבוקדו

סלמון (מעושן הוא הטוב ביותר)

כיוונים

חותכים את תפוחי האדמה לאורך שתי פרוסות עבות. מניחים את פרוסות תפוחי האדמה בטוסטר על גבוה, טוסט כ 5 דקות או עד מבושל לחלוטין. טוסט כמה פעמים במידת הצורך. בעוד בטטה הוא טוסט, לבשל את הביצים העדפה. חותכים את האבוקדו לפרוסות. למעלה בטוסט בטטה עם ביצה, סלמון, אבוקדו.

לדברי MBG, אבוקדו, ביצים, וסלמון הם כל מלא שומן טוב כדי לשמור על המוח שלך חדה לאורך כל היום, ותפוח אדמה מלא של חומרים אנטי דלקתיים נוגדי חמצון המסייעים לנקות ערפל מוחי. כמו כן, בטוסט תפוחי אדמה בטעם טוב יותר מאשר טוסט חיטה כי אנזימי העיכול להמיר קמח חיטה לתוך גלוקוז, ובכך spiking רמות הסוכר בדם.

ברי קערה

אוכמניות, תותים, ו açaí berries הם הוכיחו כדי לסייע לשמור על המוח שלך חדה על ידי הסרת פסולת רעילה שיכולה ענן הזיכרון שלך.

קפה

אם אתה קצת מכור קפה, מסתבר שאתה עושה למוח שלך טובה: מייק דאו, Psy.D., מומחה בריאות המוח ומחבר הספר. ריפוי המוח השבור (17 דולר), אומר כי "השילוב של נוגדי חמצון בקפה ותה יחד עם מינון מתון של קפאין הוא נוירוטרוקטיבי", ומסביר כי אנשים שיש להם שלוש כוסות קפה ביום להפחית את הסיכוי שלהם דמנציה.

שיבולת שועל

שיבולת שועל עשירה פוליפנולים נוגדי דלקת ונוגדי חמצון כדי לשמור על המוח עובד בצורה אופטימלית. הם גם גבוהה בסיבים כדי לשמור על תחושה מלאה יותר.

הבא, לבדוק את המרכיב אחד האנשים הכי אינטליגנטי על כדור הארץ לאכול.

תמונה פתיחה: פסקי נוודים