הקלוריות בסטייה

תמציות עשוי Stevia rebaudiana, צמח רב שנתי רב שנתי, לספק ממתיק מזון ומשקאות מדורגים 30 פעמים מתוק יותר סוכר. בדומה ממתיקים מלאכותיים אחרים, כגון סוכרלוז, הגוף שלך לא metabolize את הגליקוזידים מעלה Stevia או כל טפסים מעובדים שלה.

וידאו של היום

קלוריות

Stevia אינו מכיל קלוריות. אנשים רבים מצאו Stevia יש טעם טעם לא נעים, אשר גרם ליצרנים להוסיף מרכיבים אחרים כגון דקסטרוז או maltodextrin לעשות תערובת טעימה יותר נעים. כמויות של מרכיבים אלה הוסיף עשוי להשפיע על הקלוריות הכולל, אך לא במידה משמעותית. התוכן המדווח ביותר קלוריה של תערובות סטיביה הוא קלוריה אחת לכל מנה 1 גרם.

->

פחמימות

כל קלוריות תערובות סטיביה באים פחמימות. הגוף שלך אינו מזהה או לעבד תמציות Stevia כמו פחמימות, אבל מאז תערובות Stevia מכילים סוכרים נוספים כגון דקסטרוז או maltodextrin, רבים Stevia לחלץ תערובות המכילות מכילים כמות קטנה מאוד של פחמימות. בדרך כלל פחות מ 0. 5 גרם של פחמימות הוא 1-g משרת Stevia המשרתים.

->

שומן

Stevia אינו מכיל קלוריות משומן. עם זאת, תחליפי סוכר כגון Stevia לא יכול להיות fooling את הגוף. כפי שדווח ב - TIME בפברואר 2008, מדענים מאוניברסיטת פרדו הראו כי בעלי חיים המוזנים במזון ממותק באופן מלאכותי צורכים יותר קלוריות וגורמים למשקל רב יותר מאשר לבעלי חיים שאוכלים מזון בטעם גלוקוז - ממתיק טבעי, עתירי קלוריות. המחקר תומך בטענה כי ממתיקים מלאכותיים לשבש את יכולתו של הגוף לווסת קלוריות נכנסות ועשוי לעזור להסביר מדוע אנשים באמצעות ממתיקים מלאכותיים מתקשים לרדת במשקל.

-