השתוקקות סוכר? הגוף שלך הוא כנראה חסר זה מזין
כמו רוב האנשים שחושבים על מזון כל הזמן, אני לוקח חטיף ברצינות רבה. כשהתבגרתי, הייתי נמשכת לעבר מלוח ופריך - הנשיכה החריפה של שבב תפוחי האדמה של ליי (או פרינגלס), או מה שלא היה זה התפוז המטריד, היו ביסקוויטים מלאים חמאת בוטנים. לאחרונה, עם זאת, שמתי לב שן מלח שלי לוקח תפנית מתוק בהחלט, וזה מבולבל אותי ללא סוף. פתאום אני משתוקק שוקולד, סופגניות, ממתקים, אלה גריי צפרדע הירוקים הירוקים כי הם בטעם אפרסק … הרשימה נמשכת.
אין ספק שזה אומר משהו על פעולתו הפנימית של גופי. זה לא יכול להיות דבר טוב, נכון? על פי מחקר, סוכר הוא אמר להיות ממכר כמו כמה תרופות ברחוב, עם השפעות דומות על המוח (!). עודף צריכת הסוכר יכול גם להוביל חללים, סוכרת מסוג 2, מחלות לב, וכן שורה של בעיות בריאותיות אחרות. ידעתי את כל זה, והייתי נחושה בדעתי להפסיק - אבל בכל יום הייתי מתפתה לעדינות מתוקה חדשה, וכך נופלת מהעגלה (ולערימה של מקרונים).
למה אני לא יכולה לעזוב משהו כל כך רע בבריאותי, במוחי ובגופי? סביבי מתפללים המתפללים הסוכרנים באותה שאלה, וכל זאת תוך כדי מילוי עוד נתחי עוגת יום הולדת של מומפוקו לתוך פיהם. הייתי נחושה בדעתי להגיע לשורש הבעיה, וכך התייעצתי עם שני תזונאים מובילים - פארה פאהד, מ.ס., מ.ר., אר.די. ואליסה גודמן, תזונאית הוליסטית מוסמכת - כדי לעזור לי לברר מה התשוקה הסוכרית שלי, בתקווה, להרגיע אותם.
המשך גלילה כדי לגלות מה הסוכר שלך cravings אומרים על הבריאות שלך.
קודם כל דבר ראשון לפני שאתה מחפש תשובות, אתה צריך לזהות את סוג של מזון ממותק אתה השתוקקות. "אם אתה משתוקק שוקולד, זה יכול אומר שהגוף שלך הוא חסר מגנזיום, שהוא מחסור נפוץ מאוד בימים אלה, "מסביר גודמן. יש צד פלוס כדי השתוקקות שוקולד: שוקולד מריר הוא למעשה מלא נוגדי חמצון שיכולים לשפר את הבריאות שלך ירידה את הסיכון למחלות לב, על פי מחקר. להגיע על החומר האפל (70% תוכן קקאו או גבוה יותר), לא את סוג החלב, כדי לספק את השן המתוקה שלך ללא חבלה הבריאות שלך.
אם אתה משתוקק לפירות, אז ברכות! גודמן אומר שזה אחד התשוקה הטובה ביותר שיש. "הגוף שלך יכול להגיד לך שהוא זקוק ליותר ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון", היא אומרת. פאהד מסכים, אומר כי התשוקה פירות הם בסדר רק אינדיקטור הגוף שלך הוא השתוקקות חומרי הזנה. עם זאת, חשוב לא להגזים. "אם אתה מרגיש שאתה overdoing אותו עם פירות, זוג עם שומן או חלבון," היא אומרת. "לדוגמה, לאכול בננה או תפוח עם חמאת שקדים, פירות יער עם יוגורט קוקוס, וכו '"
אם, לעומת זאת, אתה משתוקק ממתקים מתוקים כי נופלים בהחלט לתוך הלא פרי, לא כהה שוקולד בקטגוריה, הנה מה שאתה צריך לדעת …
"אם אתה משתוקק ממתקים פתאום, סביר להניח שאתה חווה תנודות הסוכר בדם, מסביר גודמן. "כאשר רמת הסוכר בדם יורדת, הגוף שלך עשוי לנסות לגרום לך לתת לו יותר דלק כדי לשמור על רמת הסוכר בדם יציבה." (אם זה קורה כרונית, היא אומרת שזה עשוי להצביע על כך שיש לך היפוגליקמיה). כדי לשמור על הדם שלך סוכר מאוזנת, היא ממליצה לאכול א כמות בריאה של חלבון והוספת יותר מזונות עשירים בסיבים, כמו שעועית וקטניות, לתזונה, יחד עם פחמימות מורכבות. "זה ייתן לך את הדלק שאתה צריך ללא קוצים בדם הסוכר," היא מבטיחה.
פאהד ממליץ גם להוסיף עוד חלבון לארוחות, כך שרמת הסוכר בדם לא תרד. "הגוף הוא מכונה בנויה היטב, ואם אתה לא נותן לו את המאכלים הנכונים, הוא יגיד, 'תן לי סוכר!'" היא מסבירה. "הוא רוצה אנרגיה לכל אלפי התהליכים הביולוגיים שקורים".
היא גם ממליצה לוודא שאתה מקבל מספיק מגנזיום, אשר היא מכנה "מפתח אנרגיה להזין את התאים שלנו." המכון הלאומי לבריאות קובע: "מגנזיום נדרש ליותר מ 300 תגובות ביוכימיות בגוף. זה עוזר לשמור על תפקוד תקין של שריר ועצב, שומר על קצב הלב יציב, תומך במערכת החיסון הבריאה, שומר על עצמות חזקות ". מחסור במגנזיום נקשר לכל דבר, החל מסכרת לאסתמה ועד סוכרת מסוג 2, בעוד שמחקרים נוספים מצאו קשר חיובי בין מגנזיום ואת השפעתה על בריאות הלב והמוח.
(בנוסף, זה יכול אפילו לעזור עם נדודי שינה וחרדה בעיות). "כאשר לגוף שלנו אין מספיק מגנזיום, תהיה לו בעיה להביא אנרגיה לתאים וכך להרגיש מקופחים ולהשתוקק לסוכר", מסביר פהד.
אם אתה מוצא את עצמך נאבק בהתמכרות לסוכר רציני, קח דברים יום אחד בכל פעם. "לפני שאתה מספק תשוקה, לשתות כוס גבוהה של מי מעיינות", מציע גודמן. "לעתים קרובות אנו מפרשים בצורה לא נכונה את האות של הגוף שלנו לצמא כאות לרעב. על ידי שתיית מים הראשון, ייתכן שאתה נותן את הגוף בדיוק מה שהוא רוצה להקל על הכמיהה. ההערכה היא כי עד 80% מהאוכלוסייה מתייבשת כרונית ". אם אתה עדיין משתוקק לסוכר, התחל לשלב עוד חלבון בתזונה לצד מזון מותסס ותוספים שמבטיחים שאתה מקבל את המינון היומי של ויטמינים, כגון ריטואל, אשר מתגאה מספר ויטמינים ומינרלים במיוחד (ובעיקר) חשוב לנשים.
לחץ כאן כדי לראות דרכים נוספות שאומצו על ידי תזונאים כדי לנצח את התשוקה הסוכר שלך.
אתה נלחם בהתמכרות לסוכר? קרא את זה כדי לדעת בדיוק למה לצפות כאשר אתה לוותר על סוכר אז אתה מוכן.
