The Vegan's Guide to טעים (ובריא) חג ההודיה

השנה אני חוגג את חג ההודיה הראשון שלי כטבעוני, ואני חייב להודות, אני די מתרגש מזה. כן, אני מודעת לכך שחג ההודיה הטבעוני לא נלקח ברצינות כה רבה על ידי הציבור הרחב - אנשים כבר מזמן צחקו עליו, מתנפחים על בדיחות של טופורקי ומרמזים כי רוטב אוכמניות הוא הדבר היחיד שטהוני יכול לאכול בחג ההודיה. אם המשפחה שלך לא ממש לקבל את אורח החיים המבוסס על צמח, להביא את הטבעונות הביתה לארוחת ערב יכול לעתים קרובות להרגיש כמו להביא הביתה משמעותי אחרים כי הם לא ממש אוהבים או מבינים.

אבל בדיוק כמו אהבה אמיתית, אין שום דבר שיכול לבוא בין טבעוני והשקפותיה האתיות, הבריאותיות. במיוחד כאשר חג ההודיה טבעוני באמת יכול להיות זה טעים.

בין אם אתה נמצא במערכת יחסים ארוכת טווח עם טבעונות או סתם פלירטוט מזדמן, אלה תשע מבוססי צמחים לוקח על מנות מסורתיות יהיה מכה את דעתך. יש לנו מחית תפוחי אדמה, תבשיל שעועית ירוקה, ירקות קלויים, פשטידת דלעת, ואפילו מילוי ורוטב - וכל זה מבוסס על צמח, 100%, טעים להפליא, וטוב לך (טוב, כמה ממנו בכלל).

מחפש טבעוני הודיה מתכונים שאפילו טורפים יאהבו? שמור על גלילה עבור תשע גירסאות טבעוניות של מתכונים חג ההודיה האהוב עליך!

חומוס חומוס

המשפחה שלך אולי לא מבינים את הרעיון של חג ההודיה ללא הודו עדיין, אבל אנחנו מבטיחים זה בשר על בסיס בשר על ידי Connoisseurus Veg עושה תחליף scrumptious. חומוס קלוי זיגוג מייפל טעים להפוך את המנה העיקרית צלחת לבבית, עשירים בחלבון, וחגיגי.

המרכיבים היחידים המומלצים זה דורש הם רוטב ווסטרשייר ו עשן נוזלי, אבל שניהם זמינים על אמזון.

מצא את המתכון המלא כאן!

ג'לפניו-אורנג 'ברוטב חמוציות

רוב רוטב חמוציות הוא טבעוני כבר, אבל זה מתובל, מתובל גרסה על ידי שומן חינם טבעוני מראה כמה כיף אתה יכול לקבל עם מזונות צמחיים. פלפל טרי פלפלים לתת מתכון זנג ייחודי. בנוסף, הוא מכיל מרכיב הנקרא קפסאיצין, שהוא אנטי דלקתי ומוצג כדי לעזור עם ירידה במשקל, במיוחד באזור בטן.

לחצו כאן למתכון המלא!

תבשיל שעועית ירוקה

זה טרי, המבוסס על הצמח לקחת על צלחת קלאסית מכניסה קדרה שעועית ירוקה של סבתא כדי בושה. (סליחה, סבתא, זה נכון!)

במקום קרם משומר של מרק פטריות ומעובד צרפתית, בצל מטוגן, מתכון זה מציע דרכים פשוטות לעשות את שניהם מאפס. חלב סויה עושה תחליף עשיר אך בריא עבור שמנת - אנו מבטיחים שאף אחד לא יוכל להגיד את ההבדל!

ראש אל הו ווגי שלי עבור המתכון המלא.

קלוי, בוטנוט, סקווש, כרוב, נבטים, רימון

להרשים את האורחים האחרים שלך עם זה מנה יפה על ידי מתכונים חזקים. השילוב הזה של ירקות וירקות סתיו הוא לא רק צלחת צד ההודיה מושלמת, אבל יש לה גם מספר עצום של יתרונות בריאותיים. ראשית, מאזן הטעם של שמנת, פריך, טארט, מתובל, ומתוק הוא למות עבור. אבל יתר על כן, סקווש butternut מציע טונות של חומרים מזינים, כמו סיבים תזונתיים, חיסון- boosting ויטמין B6, ו עצום של 437% אחוז היומי שלך ויטמין A הצרכים. רימון הוא גם מדהים עבור הבריאות שלך, העור, ואת השיער, הודות ריכוז גבוה של נוגדי חמצון polyphenol.

רולי רולרס

חמאה טבעונית, כמו כדור הארץ איזון מקלות Butter ($ 5), הוא המפתח אלה mouthwatering משוך לחמניות. הם לא בדיוק צלחת מזינה ביותר על השולחן, אבל זכור, פחמימות במתינות לא יהרוג אותך, במיוחד לא בחג ההודיה.

לחץ על או היא גלוס כדי ללמוד איך לעשות את זה מתכון פשוט להפתיע.

לחם מלית

זה מלית מלוחים יש בחוץ פריך ואת המכרז בפנים אתה מחפש עם מלית; בנוסף, יש לו כל כך הרבה טעם, אתה לא מרגיש כאילו אתה מפספס על שום דבר. "בצל, שום, פטריות, סלרי לתת את זה מרקם קלאסי טעם כולנו אוהבים", אומר היוצר של המתכון, Vegan האג. "הניחוח והטעם של רוזמרין, טימין, מרווה ופטרוזיליה יגרום לך להרגיש בבית".

לחץ כאן כדי לגלות איך לעשות את זה!

"את הטוב ביותר לעזאזל מטוגן תפוחי אדמה תפוחי אדמה"

היית חושב שתפוחי אדמה מטוגנים יהיו בלתי אפשריים, אבל המתכון הפשוט הזה של המינימליסט בייקר בהחלט מסמר אותו. כל מה שאתה צריך הוא שישה מרכיבים פשוטים: תפוחי אדמה זהב יוקון, חמאה טבעונית, שום קלוי, מלח ים, פלפל, ועירית. (מתכון מלא כאן.)

קינוח צמחוני קל

כן, אפילו רוטב יכול להיעשות טבעוני. זה מתכון פשוט על ידי כף משתמשת מרק ירקות ותחליפים טעים חכם כמו מיסו להדביק רוטב סויה לייצר רוטב טעים המבוסס על צמח מרשים.

פשטידת פשטידה פשוטה

פאי דלעת קלאסי זה יגרום לכולם בטבלה ההודיה שלך רוצה ללכת טבעוני. הסוד כדי להפוך אותו לטעום שמנת ועשירה הוא טוב מיושן חלב קוקוס. אבל, כמובן, החלק הטוב ביותר על עוגת דלעת זה טעם סתמי פיקנטי, שהוא טבעוני טבעית. כל מה שאתה צריך הוא דלעת puréed מ יכול, דלעת פאי דלעת, קינמון, סוכר חום.

לחץ על זה לא טעם כמו עוף עבור כל השאר!

תמונה פתיחה: הו היא זוהרת

סיפור זה פורסם במקור בתאריך מוקדם יותר.