בית לשתות ולאוכל ההשפעות של תת תזונה ואלכוהוליזם

ההשפעות של תת תזונה ואלכוהוליזם

תוכן עניינים:

Anonim

אלכוהוליזם תורם תת תזונה על ידי הפחתת תיאבון וחומרים מזינים חיוניים; שתייה משמש לעתים קרובות כתחליף לארוחות, על פי MayoClinic. com. אלכוהוליסטים רבים הופכים לסובלים מתת-תזונה, משום שהם צורכים כמות מספקת של חומרים מזינים חיוניים, או בגלל שהאלכוהול וחילוף החומרים שלו מונעים מהגוף להשתמש בחומרים מזינים אלה, על-פי המכון הארצי על שימוש באלכוהול ואלכוהוליזם של מכוני הבריאות הלאומיים. אלכוהוליזם תוצאות maldigestion ו malabesorption של חומרים מזינים.

>>

וידאו של היום

שומן גוף

שתיינים מתון בדרך כלל צורכים אלכוהול בנוסף צריכת המזון הרגיל שלהם, ואת תרומתו לשומן בגוף ניכר ביותר בשמנת המרכזי המכונה בדרך כלל כמו "בטן הבטן. "אלכוהול במינונים כבדים אינו מטבוליזם טוב ויוצר יותר חום מאשר שומן. שתיינים כבדים בדרך כלל צורכים אלכוהול במקום צריכת מזון נורמלית ונוטים לסבול מתת תזונה, על פי אלינור וויטני ושרון רולף ב "הבנת תזונה". "

אנרגיה

לעומת 4 קלוריות לגרם לחלבון ופחמימות, אלכוהול מכיל 7 קלוריות לגרם, אך אלה קלוריות ריקות נטולי חומרים מזינים. 12 גרם. מנה של בירה רגילה מספק 150 קלוריות. א 1 ½ oz. מנה של 80 הוכחה המשקאות מספק 100 קלוריות ו 3 ½ עוז. מנה של יין לבן מספק 70 קלוריות. ככלל, ככל שיותר קלוריות מוציאות על אלכוהול, כמות הקלוריות הנמוכה ביותר מוציאה על מזון מזין.

->

חומרים מזינים

ככל האלכוהול אנשים לשתות יותר, כך הם צפויים לצרוך מספיק מזון כדי לספק תזונה נאותה. ליקויים תזונתיים הם בלתי נמנעים, על פי "הבנה תזונה", כי אלכוהול מחליף מזון מפריע לשימוש של הגוף של חומרים מזינים. בסופו של דבר, חומרי הזנה מסוימים חסרים או לא יעילים.

מטבוליזם

אלכוהוליזם כרוני מפריע לחילוף החומרים המזינים הנצרכים. לדוגמה, על פי "הבנת תזונה", הכבד מאבד את יכולתו לשמור על חומצה פולית B ולכן כליות להפריש יותר חומצה פולית בשתן וחסר חומצה פולית הרס את מערכת העיכול מפתחת.

אלכוהול גם מפריע לתפקיד של חומצה פולית בעיבוד הומוציסטין, ולכן רמה עודפת המקושרת למחלות לב מתפתחת. מצב חומצה פולית ירודה ואלכוהוליזם קשורים גם לסרטן המעי הגס. פגיעה וחוסר של ויטמין B אחר, תיאמין, גורמת לתסמונת Wernicke-Korsakoff, המשפיעה על שרירי העין, פגעה בעצבים, נפגעה בזיכרון ובתיאום.

Acetaldehyde, המיוצר על ידי מטבוליזם של אלכוהול, גם גורם למחסור בוויטמין B-6 אשר גורם לירידה בייצור של כדוריות דם אדומות.

ויטמינים

אלכוהול תורם תת תזונה על ידי הפרעה לשימוש יעיל של ויטמינים מסוימים.לדוגמה, תאי מעיים לא לקלוט thiamin, חומצה פולית וויטמין B-12. תאי כבד מאבדים את היכולת להפעיל ביעילות ויטמין D, על פי "הבנת תזונה". "

Toxins

ההשפעות הרעילות הישירות של אלכוהוליזם תורמות לתת-תזונה. אלכוהול גורם לתאי הבטן להפריש יותר מדי חומצת קיבה והיסטמין. היסטמין מייצר דלקת וחומצת קיבה רבה מדי מגרה את הבטן ואת הוושט רפידות ועושה אותם פגיעים להיווצרות כיבים.