הדיאטה במצב רוח טוב יותר: 7 מזונות שיכולים לגרום לך להרגיש מאושרים יותר
תוכן עניינים:
"פחמימות להגביר את הייצור של seratonin בגוף שלנו", אומר Centeno. כל מי שיש לו אי פעם שרוול של אורוס יכול להעיד על זה. אבל במקום פחמימות בוערות במהירות, אשר יכול לגרום לקרוס סוכר, היא ממליצה לבחור פחמימות מורכבות, כמו שיבולת שועל.
ביצים
"ביצים מכילות את ויטמין כמו מזין חיוני ויטמין, אשר יש צורך לייצר את נוירוטרנסמיטר אצטילכולין מעורב בזיכרון, עיבוד מידע, שפה, שליטה בשרירים", אומר Zembroski. "מחסור של כולין ואת מחסור כתוצאה של אצטילכולין יכול לגרום לאובדן זיכרון, תסיסה, הפרעות למידה, דמנציה, וחוסר יצירתיות."
זרעי דלעת
זרעי דלעת הם בעצם כמו כדורים קטנים של מגנזיום. הם נטענים עם הפחתת מתח מינרלים. "מגנזיום הוא מרכיב מפתח למאבק בבלוז", אומר סנטנו. בונוס: הם מכילים גם טריפטופן, אשר מסייע להגביר את ייצור הסרוטונין.
בשר בקר
"מקור מצוין של חלבון, בשר ושאר בשר רזה גם מספקים לנו את חומצת האמינו tyrosine, אשר נדרש לייצור של דופמין, הנוירוטרנסמיטר שנותן לנו אנרגיה, התרגשות, כוח, היכולת שלנו לזוז. אותות מוח, ובכך לשפר את תשומת הלב ואת המוקד ", אומר Zembroski. "כאשר אנו לא צורכים מספיק tyrosine, הפחתה בייצור דופמין יכול לגרום ADD, היפראקטיביות, השמנה, התמכרויות, עייפות."
ירקות ים
"כל מי שסובל מדיכאון צריך לשקול לאכול אצה, אצות וספירולינה, הנה הסיבה לכך: ירקות הים מספקים את חומצת האמינו טריפטופן, הנחוצה כדי לייצר את הנוירוטרנסמיט סרוטונין, בתורו, הסרוטונין הופך להיות הורמון ההורמון המלטונין.סרוטונין גם מספק התרגשות, התלהבות, שמחה ומעורבות חברתית ", מסביר זמברוסקי. "מחסור בסרוטונין קשור לדיכאון, תשוקה לסוכר, שינה גרועה, PMS ועצב."
חלבון מי גבינה
"גלוטמין הוא חומצת האמינו השופעת ביותר בשרירים, אנחנו צריכים את זה כדי לשפר ולשמר את גודל השריר ואת כוחו לייצר את נוירוטרנסמיטר נוגדי חרדה gamma-aminobutyric acid (GABA)", אומר זמברוסקי. GABA מסייע להרגיע את מערכת העצבים. כאשר אתה חסר ב- GABA, זה יכול להוביל לחרדה, OCD, וחוסר שקט. "חלבון מי גבינה המכוסה גראס הוא מקור מצוין לגלוטמין, הוא זמין ומקור חלבון מצוין לשיער שלאחר האימון", אומר זמברוסקי.
אם אתה לא עושה שייקים חלבון, הוא אומר מקורות אידיאליים אחרים של גלוטמין הם דגים כספית נמוכה, עוף אורגני, ביצים, אגוזי מלך, נבט חיטה.
אגוזים
כאילו היינו זקוקים לסיבה נוספת כדי לרסס חמאת שקדים על הכול. "אגוזי מלך ושקדים הם מקורות מצוינים לחומצות שומן אומגה -3", אומר זמברוסקי. "אומגה -3 חיוניים לתפקוד תקין של הנוירוטרנסמיטורים השולטים במוח, חומצות שומן אלו נדרשות לתמיכה בתנועה של סרוטונין ודופאמין בתוך מערכת העצבים.בלא מספיק חומצות שומן אומגה -3, תפקוד נוירוטרנסמיטר סובל, ובכך נוטה לנו רגשות של דיכאון, חרדה, עייפות, ואת מצב הרוח נדנדות.
יש סיבה שאגוזי מלך נראים כמו המוח ".
הבא, ללמוד איך יש מערכת יחסים מאושרת עם אוכל.