תזונאי אושרה: לא לאפות לטפל כדי לספק את השן המתוקה שלך

לפארה פאהד יש רזומה מרשימה: יש לה תואר שני בפסיכולוגיה קלינית, היא דיאטנית מורשה ורשומה, יצרה את הבלוג "אפקט פרחח", ועבדה בתור יועץ תזונתי לאחת מתוכניות הטלוויזיה הפופולרית ביותר להורדת משקל, המפסיד הגדול ביותר. לאור הרקע שלה, פאהד משלבת את הידע הנרחב שלה לפסיכולוגיה ותזונה כדי להבין את הנפש האנושית וכיצד מתרגלים הרגלי האכילה ומתוחזקים (ועוד איך לשבור רעות!). Fahad היא שפע של ידע על כל הדברים בריאים ובריאים, ולכן אנחנו נרגשים לקבל אותה על הלוח כמו תורם החדש בירדי. היום, היא חולקת מתכון טעים חינם (וטוב לך) גלוטן וחלב ללא עוגיות.

אני יצרתי את המתכון הזה כי יש לי שן מתוקה ענקית, אבל אני גם רק אוהב לשים דברים בריאים לתוך הגוף שלי. אלה כל כך טעים אתה לא מאמין שהם טובים גם בשבילך. אני משתמש פתיתי קינואה כך שכל מי הוא ללא גלוטן יכול לקבל אותם - קינואה הוא גם אחד של דגני חלבון הגבוהה ביותר. כל השומנים שאני משתמש בהם הם בריאים במיוחד: שמן הקוקוס החביב על כולם וחמאת השקדים נהדרים לעור, ואגוזי מלך מצוינים לבריאות המוח. אני גם הוסיף אבקת קקאו, שהוא נוגד חמצון רב עוצמה.

לבסוף, הם ממותקים עם תאריכים - מה שמוסיף ויטמינים, מינרלים וסיבים - וקורטוב של דבש. החלק הכי טוב: אין שום אפיית מעורב! תסתכל על המתכון שלהלן.

עוגיות לא קינואה לא

תשואה: 15 עוגיות

רכיבים:

1 כוס קינואה פתיתים

1/2 כוס מגולגל תאריכים

1/4 כוס אגוזי מלך

2 כפות. חמאת שקדים או חמאת בוטנים

1 כף. דבש

1 כף. אבקת קקאו

1 כף. שמן קוקוס

1 כוס אורז חום נפוח

שוקולד מריר לגשם

1 כוס קינואה פתיתים

1/2 כוס מגולגל תאריכים

1/4 כוס אגוזי מלך

2 כפות. חמאת שקדים או חמאת בוטנים

1 כף. דבש

1 כף. אבקת קקאו

1 כף. שמן קוקוס

1 כוס אורז חום נפוח

שוקולד מריר לגשם

כיווני אויר:

טוסט את פתיתי הקינואה על אש בינונית במשך כמה דקות עד חום זהוב. מעבירים קינואה קלויים לקערה, ומניחים בצד.

מניחים את התאריכים, אגוזי מלך, חמאת אגוזים, דבש, קקאו, קמצוץ של מלח ים, ו 2 כפות של מים קרים לתוך מעבד מזון תערובת עד טפסים להדביק מחוספס. עצור את המעבד ואת לגרד את הצדדים למטה כמה פעמים.

מניחים את התערובת לתוך קערה עם פתיתי קינואה ואז מוסיפים אורז חום נפוח ושמן קוקוס גם כן. השתמש בידיים שלך כדי לערבב.

השתמש בידיים שלך כדי לעצב תערובת עובש לתוך עוגיות בגודל נחמד. מניחים עוגיות על מגש ומניחים בתוך המקפיא במשך 10 דקות כדי לצנן.

כאשר עוגיות הם המשרד, טפטוף מומס שוקולד על גבי וליהנות!